Pane Carbone, Hamburger di Angus 200gr,formaggio, zucca, lardo, gorgonzola, cappuccio rosso, servito con Patate Fritte
Pane, Hamburger di Manzo da 150 gr, Pomodoro, Lattuga
Hamburger da 150 gr. dalla struttura grossa e granulosa, senza aromi aggiunti, per conservare inalterato il gusto del manzo, carnoso, appetitoso, sugoso e tenero da addentare.
Hamburger da 150 gr, pomodoro, lattuga, formaggio, cipolla, servito con patate fritte
Hamburger da 150 gr. dalla struttura grossa e granulosa, senza aromi aggiunti, per conservare inalterato il gusto del manzo, carnoso, appetitoso, sugoso e tenero da addentare.
Hamburger di Manzo 150 g, bacon, pomodoro, lattuga, formaggio, servito con patate dippers
Hamburger da 150 gr. dalla struttura grossa e granulosa, senza aromi aggiunti, per conservare inalterato il gusto del manzo, carnoso, appetitoso, sugoso e tenero da addentare.
Hamburger di Black Angus da 160 g, pastrami, formaggio, pomodoro, cappuccio rosso, servito con patate dippers
( Pastrami: Carne di manzo marinata, speziata con pepe nero e affumicata)
Pane Nero, Hamburger di Black Angus da 160 g, formaggio Enego fresco ,peperoni, bacon, pomodoro, misticanza, cipolla, servito con patate fritte
Hamburger di manzo 330 g, bacon, formaggio, pomodoro, insalata, servito con patate fritte
Pane Pala Sandwich, formaggio, pulled pork, cappuccio rosso, zucchine, salsa pepe nero, servito con patate dippers
Cotoletta di pollo 100 g, pomodoro, insalata, bacon, servito con patate dippers
Cottoletta Petto di pollo, pomodoro, insalata
Prosciutto cotto, formaggio, insalata, frittata, pomodoro, salsa rosa
Fesa di Tacchino, formaggio, peperoni, philadhelphia, frittata, zucchine, salsa rosa
Pastrami, formaggio, pomodoro, cappuccio rosso, salsa senape al miele
( Pastrami: Carne di manzo marinata, speziata con pepe nero e affumicata)
6 pezzi (Deliziosi bastoncini di mozzarella filante pastellati alla birra)
Bocconcini di formaggio Camembert da friggere, avvolti da croccante panatura. Il Camembert è uno dei formaggi più noti e rinomati della produzione casearia francese, viene prodotto con latte vaccino crudo intero.( 6 pezzi)
6 pezzi (Tenerissimi bocconcini di filetto di petto di pollo, caratterizzati dalla croccante panatura a base di corn flakes, tipici della cucina americana)
4 pezzi (Anelli interi di cipolla pastellati alla birra, con una gradevole consistenza croccante al morso.)
4 pezzi (Peperoncino rosso piccante ripieno di crema di formaggio, avvolto da una croccante panatura )
5 pezzi Piccanti ma non troppo, marinate secondo la classica ricetta di Buffalo, ecco un classico della cucina americana e Tex-Mex che rende la nostra tavola piena di gusto e sapori
6 Pezzi (Piccoli bocconcini di formaggio e peperoncino jalapeno, croccanti fuori e morbidi dentro).
Stinco di maiale, crauti, patate
Cotoletta di pollo da 200 gr. impanata , servita con patate fritte
Hamburger di Manzo da 150 g, gorgonzola, funghi champignon, speck croccante , servito con patatine fritte
Braciola Affumicata ,Wurstel, Patate Fritte
Tipologia: Lager, Hell Grado alcolico: 5,1% Una lager dal gusto morbido e ben bilanciato, frutto della bassa fermentazione e della lunga maturazione ,nasce nel cuore della Baviera e ne rappresenta l’essenza.
Tipologia: Lager non filtrata GRAD. ALCOLICA: 5,1% Tipica birra bavarese al naturale: genuina, vivace e non filtrata.
Tipologia: Pilsner doppio luppolo Grado alcolico: 4,8% E una birra pilsner doppio luppolo che si caratterizza al palato per il suo sapore fresco e per una gradevole nota di amaro che rende decisamente particolare questa tedesca di alta qualità.
Tipologia: Doppio malto rossa, bassa fermentazione
Colore: Ambrato intenso
Gusto: Aroma intenso e fruttato
Retrogusto: Note di malto e caramello
Grado alcolico: 6,5%
Corpo pieno e intensi aromi di malto, con note di caramello. Una Doppio Malto di alta qualità dall’elegante colore rosso: intensa e fruttata, è un’ autentica regina delle birre bavaresi.
Oberbräu Doppio Malto Rossa è un piacere per il palato: grazie alla sua alta digeribilità è ideale per accompagnare i pasti, ma le componenti aromatiche la rendono anche un’ottima birra da meditazione.
Ceres Strong Ale - Un'ottima birra doppio malto dal carattere inconfondibile. Birra bionda con riflessi dorati.
Una birra bionda ottima con cibi dal sapore forte e deciso come formaggi stagionati e salumi, oppure da accompagnare a secondi a base di selvaggina.
La birra Ceres Strong Ale è la prima birra doppio malto che si è diffusa in Italia.
Gradazione alcolica: 7,7% vol
Tipologia: Blonde Ale
Titolo alcolometrico: 5% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
L’ Agribirra Sette Teste Blonde ALE di puro malto è stata creata dopo anni di assaggi. La nostra ricerca sulle materie prime, le caratteristiche del clima e del terreno, la coltivazione con metodo biologico si esprimono nel suo carattere deciso con aroma fresco e fruttato con predominanza delle note amaricanti dei luppoli di origine. Utilizziamo materie prime dell’Altipiano provenienti dalla nostra Azienda Agricola Bisele: l’orzo ed il luppolo prodotto nel podere della Cattedra, l’acqua della sorgente della Val Renzola. Le scelte varietali e la loro metodologia di coltivazione giocano un ruolo importantissimo nel conferire alla Birra Sette Teste il sapore amaro ed arricchirne l'aroma.
Provenienza: Germania Tipo: Weizen Grado: 5,0 ° vol
La Riegele Weizen è una birra tedesca artigianale,prodotta con malto di frumento selezionato. Schiuma intensa e un profumo deliziosamente fruttato. Corposa ma allo stesso tempo dissetante. Retrogusto leggero di luppolo. E’ una delle prima birre weizen prodotte in Germania , prodotta ancora oggi con la stessa antica ricetta. E’ una birra bianca, dal colore torbido in quanto non filtrata, che prende il suo caratteristico colore durante la rifermentazione dei lieviti all’ interno della bottiglia.
STILE: LAGER NON FILTRATA
GRADI ALCOLICI: 5 %
FERMENTAZIONE: BASSA
Birra dorata con sfumature ambrate, dall'equilibrio unico, tra ricchezza, intensità e freschezza che la rede piacevole e facile da bere.
Stile: Pilsner Produttore: Beck's Paese: Germania Gradazione: 5% Fermentazione: Bassa Profumo: Al naso la nota amarognola del luppolo si fonde a quella agrumata, su uno sfondo fragrante che richiama sentori di panificazione riconducibili al lievito
Ingredienti
Acqua
Malto d’orzo
Aromi naturali
Estratto di luppolo
Allergeni
CONTIENE ORZO
Stile di vita
Analcolico
Grado Alcolico : 4.8%
Birra con sentori agrumati ed erbacei dati dal mix di luppoli inglesi e americani.
Sono una birra nata dal caos
che crea energia e che porta all’armonia perfetta: un salmone
che diventa pescatore. Il palato resta pulito e profondo.
Abbinamenti gastronomici
Birra per ogni occasione (fuori pasto, aperitivo, cena,...). Si sposa bene con salumi e primi piatti leggeri
Grado alcolico : 605
Elegante ,equilibrata.
La dolcezza del malto caramello si armonizza con le note speziate.
Abbastanza persistente il finale.
Grado alcolico : 6.9
Si fa apprezzare per il corpo, equilibrato e rotondo.
Una sferzata agrumata e resinosa dovuta al mix di luppoli che accompagna a un lungo finale.
Morbida e ruvida, amara da impazzire, dissetante e intrigante, sono la birra
ideale per suonare, ballare, fare festa con la tua Tribù di amici.
Grado alcolico 7.7
Birra strutturale e avvolgente con note speziate e floreali.
L'amaro sostiene la birra rendendo una bevuta piacevole e mai stucchevole.
Dopo avermi assaggiata, i cammelli rinunciano alla gobba e chi ricerca la
perfezione di una triple in vero stile belga ha finalmente trovato il suo Gotha.
Gradazione (% Vol.): 41
Invecchiamento: 18 mesi in botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia
Grappa Stravecchia emblematica della cultura, della cura e dell'arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo sia di vinacce rosse che di vinacce bianche. Affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuna le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Il tempo di invecchiamento ricalca i ritmi della natura: di luna in luna scorrono 18 mesi.
Gradazione (% Vol.): 42
Invecchiamento: 18 mesi in botti di legni diversi + affinamento in botti di Porto
Diciotto Lune, Grappa Stravecchia, nasce da un blend di vitigni sia di vinacce rosse che di vinacce bianche; per poi essere affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia.
Riserva Botte Porto è un'edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti portoghesi accuratamente selezionate, utilizzate in precedenza per l’affinamento del Vino Porto. L’ulteriore affinamento evidenzia un contrasto Grappa-Legno più netto e un sentore fruttato proveniente dalla botte di Porto. Un connubio di sensazioni uniche.
Gradazione (% Vol.): 42
Invecchiamento: 18 mesi in botti di legni diversi + affinamento in botti di Whisky
Diciotto Lune, Grappa Stravecchia, nasce da un blend di vitigni sia di vinacce rosse che di vinacce bianche; per poi essere affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia.
Riserva Botte Whisky è un'edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti scozzesi accuratamente selezionate, utilizzate in precedenza per l’affinamento di Whisky torbati e non. L’ulteriore affinamento evidenzia un contrasto Grappa-Legno più netto e un sentore torbato. Un connubio di sensazioni uniche.
Profumo: ampio, leggermente torbato
Gradazione (% Vol.): 42
Invecchiamento: 18 mesi in botti di legni diversi + affinamento in botti di Rum
Diciotto Lune, Grappa Stravecchia, nasce da un blend di vitigni sia di vinacce rosse che di vinacce bianche; per poi essere affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia.
Riserva Botte Rum è un'edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti accuratamente selezionate, provenienti principalmente da Martinica, Barbados e Giamaica (Caraibi), utilizzate in precedenza per l’affinamento del Rum. L’ulteriore affinamento evidenzia un contrasto Grappa-Legno più netto e un sentore dolce e speziato. Un connubio di sensazioni uniche.
Profumo: fruttato, speziato
Gradazione (% Vol.): 41
Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara). Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.
Profumo: ampio, deciso
Gradazione (% Vol.): 41
Grappa di monovitigno dal profumo intenso, di notevole impatto sensoriale con una sensazione gustativa molto armonica. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di vinacce di Gewürztraminer. Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.
Profumo: intenso, aromatico
Struttura: delicata, armonica
Gradazione (% Vol.): 43
Affinamento: 10 mesi in anfora da 300 lt.
Morbidezza, gusto rotondo e aroma avvolgente. Sono queste le qualità di Anfora, una Grappa che porta con sé tutte le qualità del tradizionale invecchiamento in legno con la particolarità che, il suo riposo, non avviene in botte ma, per l’appunto, in anfora. Una nuova tecnica che utilizza uno dei contenitori più antichi conosciuti dall’uomo, vasi in terracotta utili per trasportare e conservare vino, olio, miele e altri generi alimentari.
Profumo: aromatico, delicato
Struttura: morbida, avvolgente
Grappa nata per esprimere la massima morbidezza di un distillato, nata da un'accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore delle vinacce di Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer. I tipici vitigni della regione, l'escursione termica del territorio e i profumi che ne derivano, donano qualità organolettiche uniche e distinte. La Trentina Morbida Barrique viene poi affinata per alcuni mesi in botti precedentemente usate per l'invecchiamento della Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune, divenendo ancora più “gentile” e vellutata. Un omaggio della Famiglia Marzadro alla terra in cui vive.
Profumo: secco, deciso
Struttura: elegante, persistente
Gradazione (% Vol.): 41
Grappa nata per esprimere l'eleganza della tradizione trentina da cui trae il meglio, facendo leva sui tipici vitigni della regione, sull’escursione termica, sui profumi che ne derivano e sull’esperienza dei secoli passati. Ottenuta da un'accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore di vinacce di Teroldego, Marzemino e Merlot si caratterizza per essere fresca ed elegantemente asciutta. Un omaggio della Famiglia Marzadro alla terra in cui vive.
Profumo: tipico, deciso
Struttura: ricca, molto persistente
Gradazione (% Vol.): 50
Grappa ottenuta da due vitigni autoctoni del Trentino a bacca rossa, Teroldego e Marzemino. La distillazione avviene lentamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, ciò preserva tutte le sostanze aromatiche dei vitigni, garantendo il massimo risultato in termini di aromi e profumi. Le vinacce di Teroldego derivano da uve coltivate nella Piana Rotaliana, zona vocata alla produzione di questa varietà autoctona. Le vinacce di Marzemino provengono da uve coltivate nelle zone collinari e sub-collinari della Vallagarina (basso Trentino), sulla riva destra del fiume Adige, comprese tra i comuni di Nomi, Mori ed Isera, habitat di eccellenza per questo tipico vitigno. Con l'esperta unione di queste due varietà otteniamo “Forte”, Grappa dal profumo deciso e di struttura ricca, estremamente persistente, robusta e avvolgente.
Struttura: aromatica, intensa
Gradazione (% Vol.): 40
Ottenuta dall'infusione delle foglie di Ruta in Grappa di vinacce miste trentine selezionate, distillate separatamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo e successivamente miscelate. La Ruta è una pianta spontanea della famiglia delle Rutacee raccolta nei mesi estivi, prima della fioritura, direttamente dalla nostra distilleria. La Ruta trasmette alla Grappa un sapore balsamico lievemente amaro.
Struttura: delicata, secca
Gradazione (% Vol.): 40
Ottenuta dall'infusione della pianta d'Asperula in Grappa di vinacce miste trentine selezionate, distillate separatamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo e successivamente miscelate. L'Asperula è una pianta erbacea perenne che viene raccolta nei mesi di giugno e luglio prima della fioritura nei boschi del Monte Baldo e Monte Bondone, direttamente dalla nostra distilleria. L'Asperula trasmette alla Grappa un gusto delicato e fresco.
Struttura: intensa, persistente
Gradazione (% Vol.): 40
Nasce dall'infusione a freddo delle sommità dei rami di Mugo, ricchi di gemme, pigne e resina, in Grappa di vinacce miste trentine selezionate, distillate separatamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo e successivamente miscelate. Il Mugo (Pinus Mughus) è una pianta della famiglia delle Conifere che si trova oltre i 1200 m.s.l.m. Viene raccolto in primavera e autunno manualmente dalla nostra distilleria sui monti che circondano la Vallagarina, in Trentino. Il Mugo dona alla Grappa un profumo di bosco e un gusto intenso, piacevolmente resinoso.
Struttura: aromatica, persistente
Gradazione (% Vol.): 40
Ottenuta dall'infusione a freddo di semi di Cumino in Grappa di vinacce miste trentine selezionate, distillate separatamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo e successivamente miscelate. Il Cumino (Carum Carvi) è una spezia la cui fioritura abbraccia primavera ed estate, è conosciuta soprattutto per i suoi frutti, detti anche semi, dalle eccellenti proprietà aromatiche. Il sapore lievemente speziato conferisce alla Grappa un gusto caratteristico.
Gradazione (% Vol.): 35
I grani di caffè tostati incontrano la pregiata Grappa Stravecchia Diciotto Lune conferendo un delicato aroma che riporta alla memoria l'antica usanza italiana di 'correggere' il caffè aggiungendo un sorso di Grappa.
Profumo: floreale, avvolgente
Struttura: delicata, aromatica
Gradazione (% Vol.): 35
Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero ed aromatico. Dall'infusione della pianta di Camomilla, proveniente dai prati incolti delle nostre montagne trentine, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle aromatiche della Camomilla.
Profumo: floreale, avvolgente
Struttura: delicata, aromatica
Gradi: 40
Dai prati di alta montagna del Trentino raccogliamo il fieno appena tagliato e leggermente essiccato dal sole, ricco di varietà botaniche. Il procedimento prevede una infusione rapida del fieno in puro alcool. Otteniamo così un concentrato di montagna che ci ricorda la natura ad ogni sorso.
Profumo: balsamico, avvolgente
Struttura: delicata, aromatica
Gradi: 30
Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero e balsamico. Dall'infusione dei germogli e delle pigne di Cirmolo delle Dolomiti, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle balsamiche e aromatiche del Cirmolo.
Gradazione (% Vol.): 17
Deliziosa crema di montagna dal gusto soffice e delicato dove il sapore di nocciole si mescola al candore della panna, ottenuta con fresco latte trentino.
Le creme Alpine Marzadro sono espressione tipica delle vallate alpine. Grazie alla morbidezza del sapore e alla moderata gradazione alcolica, sono liquori particolarmente adatti per un bere leggero e piacevolmente delicato.
Ottimo come dopo pasto, in abbinamento o nella preparazione stessa di dessert o gelato, oppure per la creazione di cocktails originali e raffinati.
Gradazione (% Vol.): 17
Deliziosa crema di montagna dal gusto soffice e delicato dove il sapore di pistacchio si mescola al candore della panna, ottenuta con fresco latte trentino.
Le creme Alpine Marzadro sono espressione tipica delle vallate alpine. Grazie alla morbidezza del sapore e alla moderata gradazione alcolica, sono liquori particolarmente adatti per un bere leggero e piacevolmente delicato.
Ottimo come dopo pasto, in abbinamento o nella preparazione stessa di dessert o gelato, oppure per la creazione di cocktails originali e raffinati.
Gradazione (% Vol.): 17
Deliziosa crema di montagna, nella quale il gusto delicato e soffice si lega al sapore di fragoline di bosco e al morbido candore della panna, ottenuta con fresco latte trentino.
Le Creme Alpine Marzadro sono espressione tipica delle vallate alpine. Grazie all'invitante sapore e alla moderata gradazione alcolica, sono liquori adatti per un bere leggero e piacevolmente delicato.
Ottimo come dopo pasto, in abbinamento o nella preparazione stessa di dessert o gelato, oppure per la creazione di cocktails originali e raffinati.
Bitter , Vermouth rosso , Soda
Bitter, Vermouth rosso, Gin
Bitter, Vermouth rosso, Prosecco
Prosecco, Sciroppo di Sambuco, Foglie di menta, Seltz
Prosecco, Sciroppo di Maracuja, Aperol, Seltz
Prosecco , Seltz, Aperol
Prosecco, seltz, Bitter Campari
Prosecco, seltz, Select
Campari Soda è l’aperitivo monodose a moderata gradazione alcolica (10% Vol). Camparisoda e’ ottenuto dalla miscela perfetta tra Campari e anidride carbonica. Ottimo servito liscio freddissimo con una fettina d’arancia
Succo Ace, sciroppo lampone, Lemonsoda
Lime, Zucchero di canna, Menta, Ginger Ale
Succo d'Ananas, Sciroppo di Cocco, Succo di lime
Ginger Beer, Succo di lime, Foglie di Menta
Sciroppo di sambuco, Foglie di menta, Acqua Tonica
London Dry Gin, Lemon soda
London Dry Gin, Tonica
Vodka, Lemonsoda
Vodka, RedBull
Jägermeister, RedBull
Rum bianco, Cola
Whiskey, Cola
Malibu (Rum al Cocco), Cola
Malibu (Rum al cocco), Succo di Ananas
Bitter, Vermouth rosso, Bourbon whiskey
Gin, Sweet & Sour, Top Seltz
Vodka, Liquore alla pesca, Succo d'arancia, Succo di Cranberry
Vodka, Triple Sec, Succo di lime, Succo di cranberry
Vokda, Succo di lime, Ginger Beer
Gin, Vodka, Rum bianco, Triple Sec, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Cola
Midori, Gin, Vodka, Rum bianco, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Lemon soda
Vodka, Lime, Zucchero di canna, Sciroppo di fragola
cachaca, Lime, Zucchero di canna,
Rum bianco, Lime, Foglie di menta, Zucchero di canna, Tonica
Lime, Foglie di menta, Zucchero di canna, Anima Nera Marzadro, Sweet & Sour, Top Acqua Tonica
Rum bianco, Sciroppo di cocco, Succo d'ananas
Rum bianco, Rum scuro, Triple sec, Sciroppo di orzata, Succo di lime
Tequila, Sweet & Sour, triple sec
Vodka, Liquore al Caffè
Vodka, Liquore al Caffè, Panna
Jack Daniel's, Triple sec, Sweet & Sour, lemon soda
Gin dal colore chiaro con profumi intensi floreali e leggermente speziati. Note avvolgenti di ginepro al palato in simbiosi con sentori balsamici di pino, floreali di menta piperita, lavanda ed eucalipto, speziati di pepe, semi di finocchio, anice stellato e fruttati di agrumi e mirtilli rossi.
Di aspetto cristallino e trasparente, si apre su fresche note aromatiche e balsamiche su sfondo floreale. Al palato si dimostra secco e morbido, di ottima persistenza. Questo gin si compone di 9 botaniche tutte di origine trentina: ginepro, alloro, olivo, asperula, rosmarino, salvia, salvia sclarea,
Gin complesso, ben strutturato e secco, con sentore di ginepro, liquirizia e zenzero, seguito da delicate note agrumate Consigli di degustazione: In un classico Gin Tonic risulta molto elegante, fragrante e persistente e si esaltano le note di liquirizia, pimento e zenzero.
Gin 100% Italiano, il primo che contiene acqua di mare. Spirito Mediterraneo dal grado alcolico bilanciato con il gusto. Cannella, ireos, agrumi e camomilla, note decise e delicate che si fondono in un mix inedito per coinvolgere tutti i sensi in un viaggio senza meta.
l Gin Malfy Rosa è un gin italiano agrumato e stuzzicante ottenuto da botanical particolari, tra cui il pompelmo rosa della Sicilia, ginepro e rabarbaro. Il suo profilo aromatico è fresco e agrumato, con piacevoli refoli di arancia. Al palato è succoso, delicato, armonico e molto piacevole
Ricetta classica de Gin Malfy a cui viene aggiunto limone della Costa d'Amalfi e altre 5 botaniche. Al naso esprime gradevoli note al limone e ginepro. Il gusto è complesso e ricorda l'anice e il coriandolo, con ricordi di limone. Perfetto da servire con una tonica di livello,
Il colore è trasparente, al naso sono chiare le note floreali e agrumate, insieme a ginepro e pepe nero. In bocca è molto rotondo ed equilibrato, i sapori ruotano intorno alla freschezza del cetriolo e alla dolcezza della rosa. Il finale è lungo e delicato.
Gin molto particolare è ispirato al mare Mediterraneo ed è caratterizzato da cinque botaniche principali: basilico italiano, timo greco, rosmarino turco, agrumi spagnoli e olive della Catalogna.
Distillato a Hokkaido, la più a Nord delle quattro principali isole dell’arcipelago del Sol Levante, è prodotto secondo una ricetta tenuta segreta che prevede l’utilizzo di numerose erbe botaniche orientali, quali bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi. Ma il vero elemento caratterizzante di questo distillato è la presenza dello yuzu, agrume nato in Cina, ma poi coltivato intensamente in Giappone, che con il suo intenso profumo lo rende un gin particolarmente floreale.
Gradazione 43%
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi