La nostra filosofia, si fonda sulla tradizione di ristoranti a gestione familiare, dove l'accoglienza dell'ospite e la qualità dei cibi vengono prima di tutto.
(Ohmstrasse 11, 8050 Zürich, Svizzera ) ( Meinrad-Lienert-strasse 21-8003 Zürich, Svizzera ) ( Wagitalstrasse 32-8854 Siebnen )
mélange maison
Saucisse, Friarielli, Buffalo, Saumon, Tomate
Caprese, Champignons, Jambon
Ragù, Nduja, Parmigiana
Mélange maison
Fromages mélangés
Charcuterie, fromages
Jambon de Parme (24 mois) Mozzarella de bufflonne D.O.P
Bresaola, Burrata, Roquette, Tomates Cerises
Œuf, Guanciale, Parmesan, poivre
Guanciale, tomate, parmesan, basilic
Tomates Jaunes, Rouges, Vertes à la Burrata
Pâtes aux boulettes de viande, tomate, basilic
Fruits de mer, moules, crevettes, calamars, tomates cerises
Huile frite, piment, ail
Aubergines frites, tomate, ricotta salée, sardines, olives, basilic
Tomate San Marzano, aubergines frites, flocons de ricotta salée assaisonnée, basilic
Provola fumée, filets d'anchois, fleurs de courgettes, fondue de pecorino, basilic
Crème de Pommes de Terre au Romarin, Capocollo, Provola, Citron Geste, Basilic
Servola, Pommes, Fondue de Gruyères, Ketchuo Hugo, Mayonnaise Thomy
Mozzarella fior di latte, Friarielli, Saucisse
Mozzarella Fior di latte, saumon, roquette, morceaux de bufflonne, tomates cerises, basilic
Mozzarella Fior di latte, champignon, huile de truffe, basilic
Sauce Tomate Jaune, Provola, Anchois, Mozzarella De Buffalo, Basilic
Mozzarella fior di latte, Bresaola, Roquette, tomates cerises, Flocons de Grane, Vinaigre Balsamique de Modène, Basilic
Mozzarella Fior di latte, tomates cerises jaunes Pignolo, figues, basilic, (corniche fourrée à la ricotta)
Mozzarella fior di latte, Mortadelle, Stracciatella, pistaches hachées, basilic
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salami Calabrais, Nduja, Burrata, Basilic
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon cru San Daniele, roquette, parmesan, basilic
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, mozzarella de bufflonne, jambon cuit, tomates cerises, pesto génois, basilic
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Fruits de mer, Basilic
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de Parme (24 mois), roquette, mozzarella de bufflonne, basilic
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, tartare de bœuf, roquette, parmesan, basilic
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, boulettes de bœuf, ricotta fumée de Campanie, basilic
Tomate San Marzano, ail, huile d'olive extra vierge, origan, basilic
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, origan, basilic
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Filets d'anchois, Câpres, Basilic
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit, basilic
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, salami épicé, basilic
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Jambon Cuit, Oeufs, Artichauts, Champignons, Basilic
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, courgettes, aubergines, épinards, poivrons
Tomates cerises jaunes, Caciocavallo Silano, oignon Tropea, Nduja
Anchois, câpres, olives des Pouilles, mozzarella fior di latte, scarole sautée
Tomates cerises, aubergines, poivrons grillés
Saucisse, Friarielli, Mozzarella de Buffalo
Salade verte
Salade Mixte
Tomate, Mozzarella, Basilic
Salade verte, maïs, concombres, tomates cerises, bacon croustillant, poulet
Salade verte, tomates séchées, jambon cru San Daniele, figues, mozzarella de bufflonne
Salade verte, oignon, olives Taggiasca, sauce pesto, flocons de parmesan, filets de thon
Salade verte, tomates séchées, feta, crevettes aux agrumes, noix, olives
caffe Carlito
Aux citrons de Sorrente
Le vrai Amaro italien
Céréales contenant du gluten: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et les produits à base de ces céréales.
Crustacés et produits à base de crustacés
OEufs et produits à base d'oeufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose, lactosérum, lactitol)
Fruits à coque, à savoir amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de Macadamia et noix du Queensland, et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites
Lupin et produits à base de lupin (légumineux au même titre que le soja)
Mollusques et produits à base de mollusques