CHI SIAMO
“La Gustoteca” è un fantasioso neologismo che nasce dall'unione della parola “gusto” (dal latino “gustus”), che indica sensazioni che si provano assaporando cose buone, e della parola “teca” (dal latino “theca”), che significa deposito, collezione, raccolta.
Intendiamo quindi offrire la possibilità di esplorare un mondo di esperienze uniche che si declinano in un'atmosfera delicata ed esclusiva, sperimentando un viaggio attraverso i sapori, le tradizioni e la storia dell'enogastronomia tipica italiana.
Le nostre esperienze di degustazione intendono quindi offrire viaggio, esperienza, gusto, innovazione, cultura, storia, tradizione, qualità e molto altro.
Nostra specialità esclusiva è la Cucina Romana, con piatti tipici della tradizione Romana, un vasto assortimento di primi e secondi piatti da degustare in abbinamento con vini esclusivi
