Pane americano, prosciutto cotto e formaggio edamer
Il trancio pizza margherita ha un impasto leggerissimo, una ricetta ad alta digeribilità, e una deliziosa salsa di pomodoro e mozzarella che si fondono perfettamente per creare un'esplosione di sapori in ogni boccone.
Lo Strudel trentino è un dolce tradizionale della cucina locale, realizzato con una sfoglia di pasta lievitata ripiena di mele trentine. La fetta di strudel è servita calda e accompagnata da una salsa alla vaniglia, che aggiunge un tocco di dolcezza al piatto.
La torta di mele è un classico della pasticceria, preparata con mele fresche e ingredienti di alta qualità. La base della torta è composta da una soffice pasta frolla che racchiude un ripieno di mele fresche tagliate a cubetti, zucchero di canna e cannella. La torta viene poi cotta al forno fino a raggiungere una consistenza soffice e dorata. Questo dolce è perfetto per chi ama i sapori tradizionali e vuole gustare una fetta di torta dal gusto casalingo.
Il gelato alla panna Cinque Stelle di Sammontana è una prelibatezza della gelateria italiana, realizzato con ingredienti naturali e di alta qualità. Questo gelato ha una consistenza cremosa e vellutata, grazie alla presenza di panna fresca nella ricetta. Il gusto delicato e raffinato della panna si fonde perfettamente con la dolcezza del gelato, creando un'esperienza di gusto unica e indimenticabile.
Un gelato alla crema, ricoperto da una deliziosa copertura di cioccolato al latte e granella di nocciole. Il gelato ha una consistenza cremosa e vellutata, grazie all'utilizzo di ingredienti di alta qualità come la panna fresca e il latte. La copertura di cioccolato al latte e granella di nocciole aggiunge un tocco di croccantezza e golosità al gelato, creando un'esperienza di gusto unica e indimenticabile.
Un gelato dalla consistenza cremosa e vellutata, grazie all'utilizzo di ingredienti di alta qualità come il latte fresco e la panna fresca. Il gusto delicato e raffinato della vaniglia si fonde perfettamente con la dolcezza del gelato, creando un'esperienza di gusto unica e indimenticabile. La copertura al cacao magro aggiunge un tocco di croccantezza e golosità al gelato.
Uve provenienti dal vigneto sovrastante il lago di Santa Massenza in località Sottovi nel comune di
Padergnone. È coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA e i trattamenti, essendo posto in
una zona collinare molto esposta, sono ridotti al minimo, con il solo utilizzo di sostanze naturali. Dal
2006 si utilizzano preparati biodinamici e vengono effettuate delle semine di sovescio.
Le uve selezionate per questo vino provengono da un piccolo appezzamento a pergola trentina
a un’altitudine di 600m/slm, ai piedi della catena montuosa del Lagorai. Dopo quasi
cent’anni di attesa, la viticoltura di Levico torna fiorente.
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati; profumo fragrante di mela matura e fiori di campo
con sentori di albicocca e sensazioni di miele d’acacia. Sapore ampio, rotondo, profondo e convincente.
Ottenuto da Uve Valderbara, Veltliner Rosso, Nosiola e Vernazza.
Vino di colore giallo paglierino, tendente al dorato con profumo e sapore fresco tra cui si riconosce la frutta tropicale e gli agrumi maturi con leggero sentore finale di salvia
Colore giallo paglierino tendente al dorato e tendenzialmente carico. Profumo aromatico, intenso, caratteristico e inconfondibile. Dal sentore di rose, spezie, e frutti esotici, in particolare di Litchy. Il sapore è aromatico, fine, delicato e di struttura piena, con un piacevole retrogusto.
Ottenuto da uve provenienti dai vitigni Marzemino, Groppello, Sangiovese e Barbera coltivati sulle
soleggiate colline moreniche del Lago di Garda. Vino dal colore petalo di rosa con riflesso rubino, equilibrio
e armonia naso bocca con prevalenza di sentori floreali accompagnati da una buona freschezza.
Nasce da uve Rebo, varietà tipica trentina a bacca rossa che prende il nome dalla Mamma dei titolari. Vino fresco e minerale, di facile beva e dal coloro provenzale. Ricorda al naso sentori di fragoline di bosco e ribes
Vino dal colore rosso rubino vivo e brillante; profumo intenso con dominanti floreali e fruttate.
Sapore caldo, morbido e con tannini composti.
Vino dal colore rosso rubino intenso, sapore asciutto e pieno. Profumo che ricorda la viola e il lampone.
Vino ottenuto da vitigni tradizionali della Valle del Fersina: Negrara, Sciava, Pavana, Turca e Tintoria. Vino dal colore rosso rubino, sentore vinoso con note di frutta fresca.
Le uve provengono dal vigneto Ventrat composto da vini di età di oltre venticinque anni. Fermentazione del mosto a contatto con le bucce per circa 15-18 giorni e maturazione del vino in barrique (30% nuove) per circa un anno. Ne risulta un vino dall'intenso profumo di amarena e piccoli frutti, sapore armonico, leggermente tannico, speziato e con retrogusto amarognolo.
Perlage finissimo che genera una spuma bianca e una corona persistente; colore paglierino scarico
con evidenti sfumature verdoline; profumo delicato, finemente aromatico con nota speziata. Sapore
morbido, piacevolmente fresco, elegante e di carattere.
Da uve Glera coltivate nella zona classica di Valdobbiadene e Conegliano. Piacevolmente snello e leggero di alcol, di grande morbidezza e di stabilissimo equilibrio, con buona persistenza e finale fruttato.
In bottiglia
In bottiglia
In bottiglia
In bottiglia
succo di pompelmo, succo di limone, succo d'arancia, zucchero
rum bianco, succo ananas, cocco
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
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Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi