MenuDigitale | Bistrot 2.0 | Leggi il Menu Digitale di Bistrot 2.0

Menù Bistrot 2.0

coperto 2.00€

HAMBURGER

Ogni hamburger viene servito con patate fritte

1-Manzo 180g con insalata, cheddar, prosciutto croccante, salsa bbq

ALLERGENI

Glutine Latte e lattosio Uova

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14 €

5-Manzo 180 g con insalata, bacon, salsa messicana, cipolla rossa

ALLERGENI

Glutine Uova Latte e lattosio Frutta a guscio

AGGIUNGI

RIMUOVI

14 €

6-Manzo 180 g con insalata, bacon, crema di zucca

ALLERGENI

Glutine Latte e lattosio

AGGIUNGI

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14 €

9- Manzo 180 g X 2, insalata, bacon, cheddar, salsa bbq, cipolla agrodolce

ALLERGENI

Glutine Latte e lattosio

AGGIUNGI

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18 €

CROSTONI E TAGLIERI

Crostone con crema di gorgonzola

ALLERGENI

Glutine Latte e lattosio

AGGIUNGI

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8 €

Crostone con crema di asparagi

ALLERGENI

Glutine

AGGIUNGI

RIMUOVI

8 €

Crostone con stracciatella e prosciutto

ALLERGENI

Glutine Latte e lattosio

AGGIUNGI

RIMUOVI

8 €

Crostone con lardo e salsa al tartufo

ALLERGENI

Glutine

AGGIUNGI

RIMUOVI

8 €

Crostone con scamorza affumicata e prosciutto

ALLERGENI

Glutine Latte e lattosio

AGGIUNGI

RIMUOVI

8 €

TARTARE

Selezione di formaggi con marmellate

ALLERGENI

Latte e lattosio

AGGIUNGI

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12 €

Tartare di fassona piemontese 160 g con gin agli agrumi e granella di pistacchi

ALLERGENI

Frutta a guscio

AGGIUNGI

RIMUOVI

12 €

Tartare di fassona piemontese 160 g con stracciatella e crema di zucca

ALLERGENI

Frutta a guscio

AGGIUNGI

RIMUOVI

12 €

FRITTI

Fritto misto

ALLERGENI

Glutine Latte e lattosio

AGGIUNGI

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10 €

DOLCI

Soufflé al cioccolato caldo con panna

ALLERGENI

Glutine Uova Latte e lattosio

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5 €

Torta della nonna

ALLERGENI

Glutine Uova Frutta a guscio Latte e lattosio

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5 €

VINO ROSSO

VINO BIANCO

BOLLICINE

BEVANDE

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LEGENDA

congelato
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
abbattuto
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
vegetariano
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
vegano
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
senza glutine
Indica una portata che non contiene glutine
piccante
Indica una portata dal gusto piccante
senza lattosio
Indica una portata che non contiene lattosio
biologico
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica

ALLERGENI

Glutine
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova
Uova e prodotti a base di uova
Pesce
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia
Soia e prodotti a base di soia
Latte e lattosio
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Frutta a guscio
Sedano
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Anidride solforosa e solfiti
Lupini
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi
Molluschi e prodotti a base di molluschi

Bistrot 2.0

Menù Bistrot 2.0 local_dining

HAMBURGER

1-Manzo 180g con insalata, cheddar, prosciutto croccante, salsa bbq

ALLERGENI

2-Manzo 180g con insalata, pomodoro, cheddar, bacon, salsa smoked al miele

5-Manzo 180 g con insalata, bacon, salsa messicana, cipolla rossa

ALLERGENI

6-Manzo 180 g con insalata, bacon, crema di zucca

ALLERGENI

9- Manzo 180 g X 2, insalata, bacon, cheddar, salsa bbq, cipolla agrodolce

ALLERGENI

CROSTONI E TAGLIERI

Crostone con stracciatella, pomodorini gialli e prosciutto

Crostone con crema di gorgonzola

ALLERGENI

Crostone con crema di asparagi

ALLERGENI

Crostone con stracciatella e prosciutto

ALLERGENI

Crostone con salsa di fegatini e friarielli sott’olio

Crostone con lardo e salsa al tartufo

ALLERGENI

Crostone con scamorza affumicata e prosciutto

ALLERGENI

Tagliere misto di affettati e formaggi locali x 2

Tagliere di affettati x 2

TARTARE

Selezione di formaggi con marmellate

ALLERGENI

Tartare di fassona piemontese 160 g con gin agli agrumi e granella di pistacchi

ALLERGENI

Tartare di fassona piemontese 160 g con tuorlo fresco bio e cipolla croccante

Tartare di fassona piemontese 160 g con pomodorini e cipolla rossa agrodolce

Tartare di fassona piemontese 160 g con stracciatella e crema di zucca

ALLERGENI

FRITTI

Patatine fritte

Anelli di cipolla

ALLERGENI

Olive all’ascolana

ALLERGENI

Nuggets di pollo

ALLERGENI

Fritto misto

ALLERGENI

DOLCI

Soufflé al cioccolato caldo con panna

ALLERGENI

Torta della nonna

ALLERGENI

VINO ROSSO

Brunello di Montalcino 2018, az. agricola Podernuovo

Morellino di Scansano docg, Baccinello

Aliotto, toscana IGT biologico, tenute LUNELLI

Rosso di Montalcino, Franco Pacenti

Mach, Schiava, vigneti delle dolomiti igt

VINO BIANCO

Mach, Gewurztraminer Trentino

Mach, Riesling Trentino

Elleboro, Bolgheri 2023, Podere Conca

La Nascosta, Gisso Sauvignon 2019

DOMAINE AGAPE' - GEWURZTRAMINER ALSACE DOC

Nephilim, Vermentino sardo, Cantina Monte Prama 2022

Grand Chemarin, Sancerre , Souvignon blanc 2022

Prologo, Verdicchio, Colle Onorato 2021

Gewürztraminer St.Michael Eppan 2022

BOLLICINE

Franciacorta Milledì

Gaudensius, Blanc de Blancs

Ferrari Maximum blanc de blancs

Fèlsina , brut metodo classico

BEVANDE

Acqua naturale

Acqua frizzante

Coca Cola

Fanta

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