Menù Rendez Vous local_dining
APERITIVI
expand_moreGin Tonic
Aperol Spritz
Chips & Fonduta
Pane & Mortazza
ANTIPASTI DI MARE
expand_moreAntipasto di Mare Rendez Vous
Antipasto di Mare con 6 portate di cui 3 calde e 3 fredde.
Polipetti serviti su pane croccante
Polpo scottato con crema di patate
Baccalà in tempura con crema al datterino giallo
Zuppa di Cozze
Cozze, Vongole, Polipo, Gamberone, Cannelli, Scampi.
Insalata di Mare
I NOSTRI CRUDI
expand_moreDegustazione di crudi di mare
Tris di tartare a fantasia dello chef
Ostrica & Tartufo di mare
Scampo crudo & Gambero rosso crudo
Tartare di Tonno con salsa Guacamole
Tartare di Salmone con arancia e pepe rosa
DEGUSTAZIONE DI SALUMI E FORMAGGIO
expand_moreSalumi e Formaggi
Degustazione per due persone dei migliori salumi e formaggi selezionati dal nostro chef.
PRIMI DI MARE
expand_moreLinguine con Astice
Minimo due porzioni.
Spaghettone al Granchio
Spaghetto quadrato con Gambero crudo e Stracciata di bufala
Spaghetti alle Vongole
Ziti spezzati con genovese di Tonno
PRIMI DI TERRA
expand_morePappardelle con Ragù di cinghiale e Stracciata di bufala
Scarpariello
Chicche di Patate con crema di Zucca, Pancetta croccante e scaglie di Provolone del Monaco
SECONDI DI MARE
expand_moreFrittura di Gamberi e Calamari
Tris di Pesce alla brace
Pesce spada, gamberone e calamaro.
Tataki di Tonno con granella di Pistacchio
SECONDI DI TERRA
expand_moreBistecca T- Bone
Entrecôte
Costata di Manzo
Hamburger di Chianina
Tagliata di Entrecôte su letto di Rucola e scaglie di Parmigiano
CONTORNI
expand_moreContorno a scelta
PIZZE CLASSICHE
expand_moreMargherita
Diavola
Wrustel & Patate
Mimosa
Crocchè
Capricciosa
Filetto
Ripieno Fritto/Forno
Bufalina
PIZZE SPECIALI
expand_moreLa Stracciata
Mozzarella di bufala, gambero crudo, stracciata di bufala, basilico e olio EVO
La On Antonio
Pomodoro, pomodorini, origano, scaglie di grana, mozzarella di bufala e olio EVO
La Margherita secondo Costantino
Mozzarella di bufala, pomodorini, scaglie di grana, basilico e olio EVO
Scarpariello
Ragù piccante, mozzarella di bufala, salsa di parmigiano, scaglie di grana, basilico e olio EVO
Nerano
Crema di zucchine, provola, chips croccanti di zucchine, scaglie di provolone del monaco e olio EVO
Bronte
Mortadella, crema di pistacchio, provola, granella di pistacchio, scaglie di grana e olio EVO
Zucca
Crema di zucca, provola, pancetta, scaglie di pistacchio, scaglie di grana e olio EVO
Noci
Crema di noci, provola, scaglie di grana, speck e olio EVO
Ortolana 2.0
Crema di zucca, peperoni, melanzane, zucchine e olio EVO
La Romana
Carciofi, capocollo, pecorino, mozzarella di bufala, olio EVO e basilico.
Crocchè 2.0
Cornicione ripieno di provola e salame piccante, al centro mozzarella, crocChè, basilico e olio EVO
Parma
Crudi di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, scaglie di grana e olio EVO
Vecchia
Salsiccia, provola, patate al forno, basilico e olioEVO
Tarallo
Pancetta, provola, tarallo sbriciolato, basilico e olio EVO
Ariccia
Porchetta, provola e patatine.
Ragù
Polpette, ragù, scaglie di grana basilico e olio EVO
Americana
Bacon, provola e patate
Carbonara
Pecorino, guanciale, pepe e provola
FRIGGITORIA
expand_moreCrocchè
Frittatine
Zeppoline
Montanare
3 Montanare
Polpettine di Chianina
Chips di Patate
Patate Sticks
Il nostro fritto misto
Fritturina
Crocchè, zeppoline e patatine
BIBITE
expand_moreAcqua
Coca-Cola
Estathé
Limone o Pesca
Peroni
Heineken
Ichnusa
Peroni bionda doppio malto Gran Riserva
Peroni Rossa Gran Riserva
Tennent's
VINI BIANCHI
expand_moreFalanghina della casa
Falanghina Mastroberardino
Falanghina Guardiense
Fiano di Avellino Mastroberardino
Fiano di Avellino feudi San Gregorio
Fiano di Avellino Guardiense
Gewurztraminer Cavit
MÜLLER Thurgau
Chardonnay
Berlucchi
VINI ROSSI
expand_moreAglianico Mastroberardino
Aglianico della Casa
Aglianico la Guardiense
DOLCI
expand_moreDOLCI
A scelta tra quelli disponibili.