Da Nicò - Via della Sanità, 4, 74015 Martina Franca TA

Bramble

Plymouth gin, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, liquore di more

South side

Tanqueray, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, foglie di menta

Gin basil smashed

Sipsmith, mezzo limone a spicchi, foglie di basilico, sciroppo di zucchero

Gin-gin mule

Gin, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, foglie di menta

Negroni

Gordon's gin, antica formula, campari bitter

Mi-to

Campari, antica formula

Gin fizz

Ophir, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, soda

GIN TONIC BASE

GIN TONIC SPECIAL

Daiquiri

Havana 3, succo di lime fresco, sciroppo di zucchero

Mojito

Havana 3, succo di lime, zucchero bianco, menta, soda

Hemingway special

Havana 3, spremuta di pomplemo, maraschino, succo di lime fresco

Paloma

Tequila 100%, agave, succo di lime fresco, pizzico di sale, soda al pomplemo rosa

Margarita

Tequila 100% agave, triple sec, succo di lime fresco, sale

Tommy's Margarita on the rock

Tequila 100% agave, succo di lime, sciroppo di agave

Tiki

I tiki drinks sono quei cocktail ispirati al mondo della cultura e delle divinità polinesiane, che ispirano ricordi esoticamente arcaici, caratterizzati da un dinamico equilibrio tra spezie, frutta e liquori

Bouvelardier

Red whiskey, campari, antica formula

Old fashioned

Bourbon o rey whiskey, zucchero, angostura bitter, acqua minerale

Paper plane

Bourbon, whiskey,campari amaro, succo di limone fresco

Gallipoli

Southern confort, succo di limone, zucchero, geenger beer

Cosmopolitan

Vodka al limone, triple sec, succo di lime, succo di cramberry

Sex on the beach

Moskovskaya, liquore di pesca, spremuta di arancia, succo cramberry

Moscow mule

Stolichanaya, succo lime fresco, geenger beer

Bellini

Prosecco, estratto di pesca bianca

French 75

Prosecco, london dry gin, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero

Old cuban

Havana 8, succo di lime, sciroppo di zucchero, angostura bitter, menta fresca, prosecco

Spritz

Tagliere da Nicò

Tagliere Italia

Scarpetteria

Aperitivo Messicano

2 birre corona comprese nell'aperitivo

Aperitivo Asiatico

Aperitivo America

Triplo #1

Pastrami, brasiliana, caciocavallo affumicato, carciofi in olio, pomodoro ciliegino, salsa tartara

Triplo #2

Capocollo dop, burratina, rucola, melanzane in olio, pepe

Toast a modo mio

Salume a scelta, formaggio fuso

Oriental

Tris di verdure (rucola, brasiliana, invidia romana), cubetti di cotto, stracciatella, pomodoro secco, noci, olio, sale, pepe

Spegni la fame

Brasiliana, tonno, pomodoro ciliegino, philadelphia, erba cipollina, olio, sale, tabasco, glassa

Insadonia

Tris di verdure (rucola, radicchio, brasiliana), mela, ananas, arancia, finocchio, olio, sale, glassa

Apollo

Brasiliana, cetrioli, mela, pomodori cilieginim mandorle, olio, sale, pepe, aceto balsamico

Sal

Mix di brasiliana e rucola, stracciatella, salmone affumicato, olio, pepe rosa, glassa

Insalata a modo mio

Scegli tu gli ingredienti! Al condimento ci pensiamo noi!

California

Avocado crema, rucola, salmone affumicato, julien di finocchio, olio, pepe rosa, glassa

Picca

Nduja, funghi in olio, melanzane grigliatate, valeriana, olio, pepe rosa, glassa

Crostonno

Tonno, capperi, giardiniera in olio, provola piccante, olio, pepe

Ciabatta della nonna

Mortadella 3 stelle oro Levoni pistacchio, provola semi piccante, tonno all'olio di oliva senza glutine pescato in zona FAO34, pomodori ciliegini rossi, capperi in sale, olio extra vergine di oliva, sale marino, pepe macinato fresco

L'intramontabile classico

Crudo dop eccellenza italiana, fior di latte del caseificio del mio amico casaro Gianni, brasiliana fresca dell'orto delpaese, pomodorini ciliegini rossi, olio extra vergine di oliva, sale marino

Roma capitale

La porchetta di Ariccia D.O.C., caciocavallo affumicato del mio amico casaro Gianni, pomodori cuore di bue, rucola selvatica del mio orto, funghi alla contadina

Colino

Capocolo D.O.P Martina Franca, burratina del mio amico casaro Gianni, pomodoro San Marzano essicato al sole in olio extra vergine di oliva, capperi, peperoncino, rucola selvatica del mio orto, noci locali, glassa di aceto balsamico di Modena, pepe nero macinato fresco

L'ortolano vegetariano

Fior di latte del mio amico casaro Gianni, zucchine dell'orto del paese grigliate, mix di insalate fresche (brasiliana, rucola, invidia, valeriana), pomodori ciliegini rossi del mercato rionale

Filone XXXL

Salume a scelta, formaggio a scelta...al condimento ci pensiamo noi!

Panino cotoletta semplice

Panino cotoletta fai tu

Panino hamburger

Hamburger 100gr

Panino doppio hamburger fai tu

Virgin mojito

Soda al limone, sciroppo di zucchero, menta fresca, succo di lime

Le sfumature di nero

Lime fresco, succo di mirtillo nero, ginger beer

Tropicalità

Succo ananas e cocco, soda limone, succo di lime

Stranamente bono

Sharb passion fruit, ginger beer

Peroni

Menabrea 33cl

Menabrea 66cl

Ceres

Tennent's

Corona

Beck's

Demon

Icnusa non filtrata 66cl

SPINA 0.2

SPINA 0.4

Rosato, Verdeca, Primitivo

La migliore selezione delle cantine VINECA

Prosecco

Champagne