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Patate fritte

Piatto aperitivo

Patate fritte 150g., 2 panzerotti mozzarella e pomodoro, 4 alghe fritte, 4 anelli di cipolla, 2 jalapeno

Stick di polenta fritti

Black tartare burger

Pane carbone vegetale, tartare di scottona 150g., cavolo rosso marinato e guacamole

Crispy melanzana

Melanzana impanata nel panko, pomodoro cuore di bue, crema di pecorino e spinacino con patate fritte homemade

Asiago burger

Fassona 180g., asiago, cipolla caramellata e speck croccante

Bagel salmone

salmone affumicato, caprino, avocado, misticanza, aceto balsamico, olio

Bagel tonno

Tonno sott'olio, mozzarella, pomodoro ramato, basilico, origano, olio, limone

Ciabatta con prosciutto crudo 24 mesi

Prosciutto crudo stagionato 24 mesi, bufala,basilico ,olio

Ciabatta croccante con lonzino

Filetto di maialino , scamorza, rucola, salsa bernese

Ciabatta guanciale

Guanciale, pecorino romano a coltello, pomodori secchi, carciofini, zeste di limone

Ciabatta stracciatella e mortadella

Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio

Pennette al ragu

Riso venere spadellato

Riso venere con pollo marinato (soia, senape, miele), pomodoro ciliegino, edamame e pistacchio

Riso bianco saltato

Riso basmati, germogli di soia, carote, patata americana, pakc choi, funghi, semi di zucca

Pasta del giorno

Vellutata di porri, piselli e lattuga

Vellutata di zucca e guanciale

Tagliata di pollo con contorno di stagione

Petto di pollo 200g.

Trancio di salmone scottato con contorno di stagione

Tentacolo di piovra con patate schiacciate alla paparika

Insalata di pollo

Misticanza con petto di pollo sfilacciato

Stella Artois

Franziskaner

Leffe

Guinness

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda

Americano

Bitter Campari, Vermouth, Soda

Cuba Libre

Rum Bacardi Carta Blanca, Lime, Coca-Cola

Gin Fizz

Gin, Sweet & Sour, Soda

Moscow Mule

Vodka, Lime, Ginger Beer