Osteria Centro Storico

QUI NON SI FUMA, FATTO DIVIETO DI QUALSIASI TIPO DI SIGARETTA.

All’interno del locale è fatto assoluto divieto di qualsiasi tipo di sigarette.

NOTE DA LEGGERE NELLA DESCRIZIONE

Si avvisa la spettabile clientela che tutte le pietanze vengono preparate al momento, pertanto, i tempi di attesa potranno variare in base al piatto scelto. Si avvisa inoltre che alcune pietanze non saranno sempre disponibili in quanto, non si potrà garantire la freschezza del prodotto. Le materie prime di pesce saranno solo solo ed esclusivamente pescato fresco ed abbattuto., Le materie prime di carne saranno solo ed esclusivamente selezionate tra prodotti di alta qualità quali italiane ed estere.
N. B. ALL'INTERNO DEL LOCALE, E' FATTO DIVIETO DI FUMARE QUALSIASI TIPO DI SIGARETTA, ELETTRONICA E NON.

Coperto

Acqua

Acqua

Coca grande

Coca piccola

Vino della casa (rosso, bianco)

rosso, aglianico bianco falanghina

Calice vino

mezzo vino della casa

Insalata di polpo

Affumicati di pesce

Spada, Tonno, Salmone

Marinati di pesce

Alici, salmone, tonno

Impepata di cozze

Soutè misto (frutti di mare)

Bufala (250 gr)

Antipasto completo osteria

due fette per tipologia salumi, verdure miste, bocconcino di bufala

Centro storico

Salumi misti, selezione prodotti locali

Antipasto vegetariano

solo verdure

Mortadella Bologna arrostita

Prosciutto e bufala

Formaggio

Pecorino, selezione prodotti locali

Tonnarelli, Tagliolini, Fettuccine, Lagane, Pappardelle, Ravioli

Impasto (uova, farina rimacinata, sale)

Tonnarelli cozze pepe e pecorino

Frutti di mare

cozze, vongole, lupini, cannolicchi

Spaghetti vongole

Risotto crema di scampi

Sugo di polpo

Colatura alici

piatto tipico della nostra costiera

Crema di salmone

Astice

minimo 2 porzioni

Spaghetti messicana

Piatto molto piccante a base di prosciutto crudo e svariati aromi

Lagane e ceci

Amatriciana

Gricia

La vera amatriciana, sostituita nel tempo con l’attuale amatriciana, fatta con solo guanciale, pepe e pecorino

Carbonara

Cacio e pepe

Tanto pecorino e tanto pepe

Ravioli ricotta con salsa di carciofi o pomodoro

Pasta con nduja calabrese (servita con ricotta salata)

piatto piccate,

Pescato al sale (spigola, orata)

ricoperto di sale e cotto al forno

Baccalà

Frittura gamberi e calamari

Frittura gamberi, calamari, paranza

Frittura paranza

Gamberoni alla griglia

Pesce spada

Filetto di orata al forno con patate

Entrecote

Stinco di maiale

Tagliata di manzo (scaglie di grana, rucola, pomodorini o al rosmarino)

Cotoletta di pollo

Fiorentina

Carne a taglio, varie tipologie, varie frollature

Filetto alla griglia

Filetto al pepe verde

Costata

Varie tipologie, varie frollature

Hamburger di scottona

Insalata mista

Insalata verde

Insalata di pomodori

Verdure di stagione (secondo disponibilità)

Babà

Tartufo pizzo calabro (vari gusti)

sfusato limone, caramello e arachidi, gianduiotto, nocciola imbottita, nocciola e cioccolato, torrone con mandorle e caffè

Dolce del giorno

Tortino al cioccolato

tortino con interno cioccolato morbido

Prosecco doc " torre dell'olmo"

Brut 12% vol.

Cremant de bourgogne aoc blanc de blanc "pier andrè"

Brut 12% vol.

Golf 1927 franciacorta docg bio "barone pizzini"

Extra brut 12% vol

Rinazzo terre siciliane igt "pellegrino"

Un vino rosso corposo dalla sicilia con note di frutta matura e spezie
14% vol.

Primitivo manduria macchia dop "lizzano"

Un vino robusto e intenso con aromi di prugna, ciliegia, e un accenno di vaniglia
14,5% vol

Mano nera primitivo docg riserva "lizzano"

Ricco e complesso con sapori di frutta scura, cioccolato e spezie
15,5% vol

Pepato marche serrapetrona doc "fontezoppa"

Caratterizzato da note speziate e di frutti di bosco è un vino elegante e strutturato
13,5" vol

Barolo piemonte docg "marchesi di barolo"

Un vino nobile con aromi di rosa, liquirizia e spezie
14% vol

Decanta barbera emilia romagna igt "ceci"

Fruttato e vivace con note di ciliegia e mirtillo
14% vol

Otello lambrusco emilia igt "ceci"

Un lambrusco frizzante e dolce, perfetto anche per i dessert
11% vol

Cabernet frank doc friuli "piera martellozzo"

Un vino ricco con aromi erbacei e fruttati
13% vol

Lagrein sud tirol doc "bozen"

Un vino dell'alto adige con note di mora e spezie
12,5% vol

Ripasso della valpolicella doc "cantina di ora"

Ricco e vellutato con aromi di frutta rossa e spezie
14% vol

Amarone della valpolicella docg costasera "masi"

Un vino robusto con note di frutta secca, cacao e spezie
15% vol

Montepulciano d'abruzzo doc "marina cvetic"

Strutturato ed elegante con aromi di ciliegia e pepe nero
14,5 % vol

Rosso di montepulciano doc "carpineto"

Un vino con aromi di frutti di bosco e spezie
13,5% vol

Rosso di montalcino doc "banfi"

Elegante e fruttato con note di ciliegia e spezie
13% vol

Brunello di montalcino "banfi"

Un vino nobile e complesso, con aromi di frutta rossa, tabacco e spezie
14% vol

Morellino di scansano docg tenute a & g "folonari"

Fruttato e fresco, con note di ciliegia e spezie
13,5 vol

Badia a passignano chianti classico docg "antinori"

Un chianti classico con aromi di frutti rossi, viole e spezie
14% vol

Bolgheri guado al tasso doc superiore "antinori"

Un vino elegante e complesso, con note di frutta scura, tabacco e spezie
14% vol

Il bruciato bolgheri doc "antinori"

Ricco e fruttato con note di mora e cioccolato
14% vol

Achelo sirah cortona doc la bracesca "antinori"

Un vino intenso con note di frutti di bosco e spezie
14,5% vol

Rosso toscana igp la vite lucente "frescobaldi"

Fruttato e speziato, con aromi di frutta rossa e vaniglia
14,5 vol

Le serre nuove bolgheri doc "ornellaia"

Ricco e complesso, con note di frutta scura, cioccolato e spezie
14,5% vol

Bolgheri superiore doc "ornellaia"

Elegante e raffinato, con aromi di frutta scura e tabacco
14% vol

Le volte dell'ornellaia toscana rosso igt "ornellaia"

Fruttato e speziato, con aromi di ciliegia e pepe nero
13,5% vol

Tignanello toscana igt "antinori"

Un vino iconico, con aromi di frutta scura, cioccolato e spezie
13,5% vol

L'atto aglianico del vulture igt "cantine del notaio"

Un vino ricco e complesso, con note di frutti di bosco e spezie
14% vol

Già rosso langhe doc senza solfiti aggiunti "fontanafredda"

Fruttato e fresco, con note di ciliegia e spezie
13,5% vol

Casarsa aglianico igp campania "scuola di agricoltura eboli"

Un vino robusto con note di frutta rossa e spezie
13% vol

Terzarulo pellagrello nero "cantina di lisandro"

Un vino rosso che si abbina bene alle zuppe autunnali, legumi, carni rosse e formaggi di media stagionatura
13% vol

Armunia aglianico del taburno docg bio "viticultori san marino"

Un vino bio con note di frutta scura e spezie
14% vol

Campi taurasini irpinia doc "8 terre"

Intenso e speziato, con aromi di frutti di bosco e pepe nero
13% vol

Taurasi docg "macchie santa maria"

Nobile e complesso, con note di frutta rossa e spezie
13,5% vol

Taurasi docg 4 confini "benito ferrara"

Ricco e strutturato, con aromi di frutti di bosco e spezie
13,5% vol

Cimmarino cantina di lisandro igp " 100% casa vecchia"

Bocca succosa di frutta croccante, speziato e morbido, di buona lunghezza e profondità
13% vol

Munazei lacrima crysti doc rosso "casa setaro"

Fruttato e fresco con note di ciliegia e spezie
13% vol

Fuoco allegro piedirosso dop "casa setaro"

Leggero e fruttato, con aromi di frutti di bosco
14% vol

Don vincenzo 2019 lacryma cristi dop riserva " casa setaro"

Complesso e strutturato, con note di frutti di bosco e spezie
14% vol

Tramonti rosso costa d'amalfi doc "cantine g. apicella"

Ricco e fruttato, con aromi di frutti di bosco e spezie
13% vol

Tacito rosso falerno del marsico doc "nugnes"

Intenso e speziato, con note di frutti di bosco e pepe nero
13,5% vol

Pois marche rosato igp "fontezoppa"

Fruttato e fresco, con note di fragola e lampone
12,5% vol

Acquarosa aglianico paestum igp "pippo greco"

Fresco e leggero, con aromi di frutta rossa
13% vol

Roseto aglianico del taburno docg "viticultori di san martino"

Elegante e fruttato, con note di ciliegia e fregola
13,3% vol

Palmento campania igp rosato "scuola di agricoltura eboli"

Fresco e fruttato, con aromi di frutti di bosco
13% vol

Ribolla gialla friuli doc "roncsorelli"

Fresco e fruttato con note di agrumi e fiori bianchi
13% vol

Pinot grigio ramato doc bio friuli colli orientali "roncsorelli"

Fruttato e fresco, con aromi di mela e pera
13% vol

Kleinstein gewurztraminer doc "bozen"

Aromatico e speziato, con note di litchi e rosa
15,5% vol

Blange arneis langhe doc "ceretto"

Elegante e fruttato, con note di mela e pesca
13,5% vol

Joco falerio pecorino doc "fontezoppa"

Fruttato e fresco, con aromi di agrumi e fiori bianchi
13% vol

Furore bianco costa d'amalfi doc "a. sammarco ravello"

Fresco e fruttato, con note di agrumi e fiori
13% vol

Fiano cilento dop "pippo greco"

Elegante e fruttato, con aromi di mela e pera
13,5%

Signifer fiano di avellino docg "macchie santa maria"

Ricco e fruttato, con note di agrumi e fiori
13% vol

Petranera greco di tufo docg "ottoterre"

Un vino bianco secco e minerale, con note di agrumi, mela verde e un accenno di fiori bianchi
13% vol

Contrada epitaffio greco di tufo docg riserva "macchie santa maria"

Ricco e complesso, con aromi di agrumi maturi, miele e mandorla
13% vol

Alia falanghina frizzante "100% falanghina"

E' un vino bianco frizzante, ideale per accompagnare antipasti di pesce, primi piatti di pasta e carni bianche
11,5% vol

Armunia falanghina del sannio dop bio "viticultori san martino"

Fresco e fruttato, con note di mela, pera e un leggero sentore erbaceo
14% vol

Arguzia coda di volpe del sannio dop bio "viticultori san martino"

Fruttato e rotondo, con aromi di frutta gialla e fiori di campo
13,5% vol

Aryete caprettone "casa setaro"

Elegante e minerale, con note di agrumi, pesca e un accenno di salvia
13% vol

Montedoro fiano igp campania "scuola di agricoltura eboli"

Fruttato e aromatico, con aromi di frutta esotica, agrumi e fiori bianchi
13% vol

chateau bordeaux aop rouge "le colombier" francia

Un vino rosso elegante e strutturato, con note di frutta e spezie e un leggero tocco di vaniglia
14% vol

Alba de luces grianza doc "rioja" spagna

Ricco e fruttato, con aromi di ciliegia, mora e spezie dolci
13% vol

Malbec mendoza "diaguita" argentina

Intenso e robusto, con note di prugna, mora e un accenno di cioccolato
13,5% vol