'a casa nostra

'a casa nostra

Tagliere con salumi e formaggi nostrani (minimo per 2 persone)

Platter withvariety of local cured meat and cheese (min. 2 people)

'na bruschett

Pane tostato, pomodori, basilico, aglio e olio EVO

Toasted bread with tomatoes, basil,fresh garlic and extra virgin oil

'a parmigiana ra nonna

Melanzane, sugo di pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico

Eggplants, tomato sauce, mozzarella, parmesan and basil

'a frittatin

Bucatini, besciamella, prosciutto cotto e piselli

Bucatini pasta with bechamel sauce, ham and peas

'a genuves nda frittatin

Frittatina con sugo alla genovese

Pasta eggroll with genovese sauce

'a frittatin 3P

Frittatina di pasta, patate e provola

Pasta eggroll with potatoes and smoked mozzarella

nu crocché

Patate, uovo, pepe, sale e mozzarella

Croquette filled with potatoes, eggs, pepper and mozzarella

'e patatin

Patatine fritte

Fried potatoes

'o raù

Rigatoni con concentrato di salsa di pomodoro e carne

Rigatoni with tomato sauce and meat

'a 3P

Pasta mista, patate e provola

Pasta with potatoes and smoked mozzarella

'a genuves

Ziti con stufato di cipolle e spezzatino

Ziti pasta with stewe onions and meat

'a nerano

Spaghetti, zucchine e provolone del Monaco

Spaghetti with courgettes and provolone del Monaco - a special smoked mozzarella

'o scarpariello

Spaghetti, pomodorini, pecorino, parmigiano, peperoncino, aglio e basilico

Spaghetti with tomatoes, pecorino cheese, parmesan cheese, chili pepper, basil and garlic

'a carne ro raù

Tracchie, spezzatino, salsiccia e polpette cotte nel sugo del ragù

Pork ribs, mea stew, saussage and meatballs cooked in tomate sauce

'e purpett ro raù

Polpette cotte nel sugo del ragù

Meatballs in tomato sauce

'o spezzatin ra genuves

Spezzatino cotto nel sugo della genovese.

'o purgatorio

Uova cotte nella salsa di pomodoro, origano e pepe servite con pane tostato

Eggs cooked in tomato sauce, oregano and pepper, served with toasted bread

'na fell e carn

Tagliata di carne servita con rucola, pomodorini, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico

Cut of meat served with arugula, tomatoes, parmesan flakes and glazed balsamic vinegar

'o tris e carne

Salsiccia, bistecca e pancetta di maialino nero casertano cotte alla griglia

Sausage, steak and bacon of black pig from Caserta

'a caprese

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio EVO

Fresh tomato, mozzarella, basil and extra virgin olive oil

'e patan ra nonna

Patate al forno

Baked potatoes

'a nsalat

Insalata mista

Mixed salad

'e mulignan a fungtiell

Melanzane fritte e ripassate in padella con pomodorini, aglio e basilico

Fried eggplants and pan cooked with tomatoes, garlic and basil

nu poc e verdur

Verdure di stagione alla grigliate

Seasonal grilled vegetables

Acqua naturale

Still water

Acqua frizzante

Sparkling water

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta

Ichnusa non filtrata

Leffe bionda

Leffe rossa

Nastro Azzurro

Heineken

Aglianico

Moio

Sangue di Giuda

Chardonnay

Falanghina

Greco di tufo

Berlucchi

Fragolino

Limoncello

Meloncello

Liquirizia

Amaro del capo

Jegermeister

Fernet Branca

Grappa

Babbarè

Novità della casa