Menu’ restaurant
Antipasti
expand_moreTagliere salumi e formaggi Nostrani
Selezione di Formaggi di Capra e Mucca
Selezione di Salumi Nostrani
ALLERGENI
Glutine Arachidi Latte e lattosio Semi di sesamoSciatt della Valtellina con Bresaola
Sciatt della Valtellina (5 pz)
ALLERGENI
Latte e lattosio GlutineTartar di Cervo
Primi piatti
expand_moreTagliatelle con Funghi Porcini
Funghi porcini freschi con prezzemolo fresco e Formaggio Parmigiano Reggiano 24 mesi a piacere
ALLERGENI
GlutineTagliatelle al Ragù di Cervo
Trippa di Foiolo
Lasagne di zucca
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio UovaRisotto giallo con Pancia di Vitello
Risotto con Pigo
Pesce di lago marinato con il limone
Minimo 2 persone
ALLERGENI
Latte e lattosio PescePizzoccheri della valtellina
Pasta di Grano saraceno con Patate, Verze, Spinaci, Coste.
Formaggio : Bitto Giovane, Taleggio, Formaggio Nostrano, Casera.
Ravioli bresaola e bitto
Bresaola Valtellina Punta d’anca
Formaggio - Bitto Giovane
Burro e Salvia
Ravioli Castagne e Pancetta
Ravioli zucca e porcini
Secondi piatti
expand_morePolenta uncia
Formaggio nostrano, burro del contadino, salvia e aglio
ALLERGENI
Latte e lattosio‘Cazuola’
Piatto tipico del lago di Como
Verdure miste, costine salamino
Filetto di pesce di Lago marinato
- Trota Bianca
- Trota Salmonata
- Salmerino
ALLERGENI
PescePorchetta Nostrana
Porchetta tagliata fine su crostone di pane caldo cotto a legna condito con sale di Cervia e Olio EVO Siciliano
Pancia di Vitello con Polenta
Pluma Iberica con Porcini
Ossobuco con polenta
Quaglia, Polenta e funghi
Costata di Cervo con polenta
Bevande
expand_moreAcqua Nat 0.75cl / Gas 1L
Lauretana Naturale 0.75cl o Gaverina Frizzante 1L
Acqua Piccola 0.50 Cl
Naturale o Frizzante
Coca cola 33cl
Coca Cola 1L
Aranciata Lurisia
Chinotto Lurisia
Gazzosa Lurisia
Acqua Tonica Lurisia
Birra Artigianale 0.33cl
Bionda
Rossa
Zenzero e Miele
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiSucchi Naturali
Dolci
expand_moreSoufflé al cioccolato
Tartufo bianco
Tiramisù fatto in casa
Crema catalana
Cheescake fatta in casa
Meringata
Pizze local_pizza
Pizze
expand_morePizza Margherita
Pomodoro, mozzarella basilico e origano
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosioMarinara
Origano, aglio e pomodoro
(Senza mozzarella)
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosioBufala
Mozzarella campana di Bufala e pomodoro
Bitto e Pancetta del Trentino
Pomodoro bitto mozzarella e pancetta
Crudo e Burrata
Pomodoro mozzarella crudo e burrata
Prosciutto Cotto e Funghi Porcini
Pomodoro mozzarella prosciutto cotto e funghi
Pizza 4 Formaggi
Pomodoro Mozzarella fior di latte campana e 3 formaggi nostrani
Diavola
Anduja, Pancetta Piccante del contadino
Pizza dello Chef
Bresaola e scaglie di grana
Pizza 4 Stagioni
Mozzarella fior di latte campana pomodoro Prosciutto Cotto,funghi porcini,verdure miste,pancetta salamata
Pizza Napoli
Acciughe e capperi
Burrata & Tartufo Nero
Pizza bitto, pomodorini e capperi
Pizza bianca con bitto pomodorini e capperi
Pizza Prosciutto Cotto
Pizza Vegetariana
Pomodoro mozzarella e Verdure miste
ALLERGENI
Latte e lattosio GlutineCarta dei vini wine_bar
Vino al Calice
expand_moreChard’O’ La Nascosta
Bianco Chardonnay secco
Pinot Grigio - Monte zovo
Arneis Langhe - Prunotto
Bianco
Prosecco Savian
Syrma Rosè
Rosè
Nero d’avola - Sherazade
Nebbiolo - Rainoldi
Brunello di Montalcino - Col D’Orcia
Vini bianchi
expand_moreLugana Riserva
Monte Zovo
“Premiato tre bicchieri Gambero rosso 2024”
Pinot Grigio Forte Wohlgemut
Monte zovo
Sauvignon Oltremonte
Monte zovo
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiSyrma Rosè
Monte zovo
Rosamatto Rosè - La Nascosta
Sauvignon blanc 65% - Moscato Nero 35%
Macchialuna 2021
La Nascosta Toscana IGT Alc.14 Vol
60% Petit Manseng | 40% Altre varietà a bacca bianca
Moscaminer 2020
La Nascosta Toscana IGT - Cont. Alc. 13,5 Vol
50% Moscato bianco | 50% Gewurtztraminer
Gisso 2021
La Nascosta Toscana IGT - Cont. Alc. 14 Vol 100% Sauvignon Blanc
Chard’O’ 2020
La Nascosta Toscana IGT - Cont. Alc. 14 Vol 100% Chardonnay
Bollicine
expand_moreSavian Prosecco
Extra dry o Brut
Savian Valdobbiadene
Savian Prosecco 1.5L
Lombardia
expand_moreBonarda frizzante
Oltrepò Pavese
Sangue di Giuda
Oltrepò Pavese
Veneto
expand_moreAmarone della Valpolicella 2019
Monte zovo
“Premiato tre bicchieri Gambero rosso 2024”
Amarone della Valpolicella 2015
Corte Gonnella 17%Vol
Amarone ‘19 - Speri
Valpolicella Ripasso
Montezovo
Valpolicella Ripasso ‘22 - Speri
Valpolicella Sup. 2022
Montezovo
Valpolicella Superiore ‘21 - Speri
Ceruleo
Monte zovo
Piemonte
expand_moreBarolo Bussia Riserva ‘17 - Oddero
Barolo Villero 2020 - Oddero
Barolo - Oddero
Barolo 2020 - Prunotto
Barbaresco ‘21- Prunotto
Bric Turot
Bansella Nizza 2021 - Prunotto
Barbera D’Asti
Langhè Nebbiolo 2022 - Prunotto
Occhetti Langhè Nebbiolo 2022
Moscato D’Asti
San Silvestro
Valtellina
expand_moreNebbiolo IGT ‘23
Rainoldi - Sassella ‘21
Rainoldi - Sassella Riserva ‘19
Rainoldi - Grumello Riserva ‘19
Rainoldi - Inferno ‘21
Rainoldi - Inferno Riserva ‘19
Rainoldi - Sfursat ‘21
Ca’ Rizzieri - Sfursat ‘21
Toscana
expand_moreChianti Classico 2021
Peppoli
Villa Antinori 2021
Antinori
Saltamacchia 2019
La Nascosta - ORCIA DOC - Cont. Alc. 14 Vol 90% Sangiovese - 10% Merlot
Giovesone 2019
La Nascosta Rosso - ORCIA DOC RISERVA - Cont. Alc. 14 Vol 100% Sangiovese
Galante 2022
Sangiovese Appassimento
Le Difese ‘23 - Bolgheri
Tenuta San Guido
Guidalberto ‘22 - Bolgheri
Tenuta San Guido
Sassicaia ‘21 - Bolgheri
Tenuta San Guido
Bruciato - Bolgheri
Brunello di Montalcino ‘19 - Col D’Orcia
Tignanello 2021 - Antinori
Sicilia - Puglia - Sardegna
expand_moreSedarà - Donnafugata
Sicilia
Mille e una Notte - Donnafugata
Sicilia
Tancredi IGT - Donnafugata
Sicilia
Nero d’avola - Donnafugata
Sicilia
Neprica Primitivo 2023
Puglia
Neprica Negroamaro 2022
Puglia
Locone Cabernet Doc Bio 2021
Puglia
Cannonau ‘22 - Costasera
Sardegna
Vino Dolce - 375ml
expand_moreRecioto ‘22 - Monte zovo
Ben Rye ‘22 - Donnafugata
375 cl Passito di Pantelleria DOC