ON AIR COCKTAIL BAR local_cafe
APERITIVO
expand_moreAPERITIVO DI PESCE
BALL DI TONNO / FRITTURA ( calamari e gamberi ) / INSALATINA DI MARE
PATATINE FRITTE
Ordinabile fino alle 22:00
FRITTO MISTO
1 suppli' 3 anellini di cipolla 3 crocchette di patate 3 olive all'ascolana
UOVO IN SALAMOIA ( 1 pz)
servito con hummus di ceci aromatizzato a scelta tra :
Peperoncino
Melanzane
Olive verdi
GIN / VODKA TONIC
expand_moreHENDRICK’S
HENDRICK’S grand cabaret LIMITED EDITION
HENDRICK’S flora adora LIMITED EDITION
GIN MARE
MALFY ROSA
ROKU
MARTIN MILLER
CITADELLE
ETSU SAKURA LIMITED EDITION
ETSU ORIGINAL
ETSU DOUBLE YUZU
ETSU DOUBLE ORANGE
ETSU PACIFIC
NORDES
GIN N° 3
ENGINE
BULLDOG
BOBBY’S TONIC
GIN DEL PROFESSORE A LA MADAME
BAIGUR TONIC
OLIVETTE TONIC
GENEROUS TONIC
MONKEY 47 TONIC
fresco speziato e balsamico
SIPSMITH TONIC
PORTOFINO TONIC
PANAREA TONIC
ELEPHANT TONIC
67100 TONIC
BELVEDERE TONIC
WHITLEY NEILL
WHITLEY NEILL LAMPONE
WHITLEY NEILL VIOETTA PARMA
WHITLEY NEILL ZENZERO E LEMONGRASS
WHITLEY NEILL DISTILLER CUT 43 gradi
KINOBI CLASSIC
KINOBI SEI
Versione alta gradazione 54,5 % vol
KINO- TEA
Versione con te’ Gyokuro e Tencha
SPECIAL DRINKS
expand_moreOASI DEL FARAONE " analcolico "
DOLCE ,SPEZIATO E FRUTTATO CON UN FINALE LEGGERMENTE AMARICANTE:
MARTINI VIBRANTE (aperitivo analcolico)
EGYPTIAN SODA ( cordiale alla menta e karkade' ai frutti rossi )
SMOKING
ELEGANTE & SOPRENDENTE :
bourbon whiskey alla camomilla
sciroppo di birra Guinnes
succo di lime
stout beer
Affumicatura di corteccia di betulla
CRIMSON TIDE
DECISO,FLOREALE E CON UN FINALE ERBACEO
venturo aperitivo
bianco sarti
liquore sambuco
vermouth dry
rhum bally agricole
peychaud’s bitter
gocce di assenzio
BASIL MATCHA FIZZ
AGRUMATO, ERBACEO , BALSAMICO
INGREDIENTI :
LIQUORE ALLA MELA VERDE
SODA BASILICO E TEA MATCHA
KYOTO BREEZE
KINOTEA
Sciroppo fiori di di sambuco
Fuze tea pesca e rosa
Soda basilico e te’ Matcha
RISERVA DEL CONTE : "CHRISTMAS EDITION"
un NEGRONI sorprendentemente morbido e complesso che cambia ad ogni sorso :
- gin infuso alle noci
- vermouth alle erbe di provenza
- campari bitter al carciofo
INVECCHIATO IN BOTTE DI ROVERE DA 5 LT per almeno 60 giorni
VINI
expand_moreMONTEPULCIANO LA PADRONA (CALICE)
MERLOT LA PADRONA (CALICE)
SANGIOVESE LA PADRONA ( CALICE )
CHARDONNAY LA PADRONA (CALICE)
PECORINO LA PADRONA (CALICE)
PASSERINA LA PADRONA (CALICE)
TREBBIANO LA PADRONA (CALICE)
PINOT GRIGIO LA PADRONA (CALICE)
COCOCCIOLA LA PADRONA (CALICE)
GEWURTZTRAMINER KALTERN ( CALICE )
MASCIARELLI "VILLA GEMMA " (CALICE)
ROSATO I.G.T. LA PADRONA (CALICE)
FRANCIACORTA ( BOTTIGLIA )
TENUTE LA PADRONA BOTTIGLIA
SE AVESSI FAME restaurant
PIZZERIA RISTORANTE
expand_morePIZZA MARGHERITA
BUFALA
BUFALA E CRUDO
NAPOLI
CAPRICCIOSA
DIAVOLA
FUNGHI E SALSICCIA
JI QUADRANI
pomodoro, mozzarella di bufala,prosciutto crudo,tarftufo fresco
V GARDEN ( NB: SOLO NEI GIORNI DI GIOVEDI' / VENERDI / SABATO)
expand_morePlateaux V Garden : (per due persone)
2 Scampi, 2 gamberi viola, 2 mazzancolle adriatiche, 2 ostriche, 4 fasolari
Baccalà Mantecato
Baccalà Mantecato
con confettura di Peperone Senise, polvere di taggiasca, chips di pane ai cereali
Tartare di Tonno
Tartare di Tonno germoglio di Red orache, passion Fruit, cube Roll di fragola
Tartare Gambero Rosso
Tartare Gambero Rosso , burrata, pomodorino counfit, sale granito ibisco
Baccalà in Tempura di Zafferano
Baccalà in Tempura di Zafferano (PZ 3)
riduzione di Ràtafia, Tropea in agro di Lampone selvatic
Frittura Gamberi e Calamari
Frittura Gamberi e Calamari
Ball di Tonno al Panko
Ball di Tonno al Panko (4PZ)
con cremoso alla curcuma