“CORNER NOLO” , nasce da un'idea di un giovane imprenditore milanese che ,dopo gli studi, si reca a Londra dove per più di due anni matura importanti esperienze in ristoranti italiani di assoluto livello qualitativo. E' qui che oggi si propone “CORNER” un locale fresco e innovativo animato da una squadra giovane che, con grande entusiasmo e la continua formazione professionale vuole offrire il meglio della qualità e del servizio.
Selezione di Salumi Italiani, Pecorino sardo D.O.P. accompagnato da gnocco fritto fatto in casa
Tartarine di scottona bavarese
-stracciatella e granelle di nocciola
-ricotta fresca e alice del cantabrico
-stracciatella e granelle di pistacchio di Bronte
Tris di Bruschette
- Pomodorini e Capperi
- Crudo di Parma 24 mesi e Bufala D.O.P.
- Stracciatella, Alice del Cantabrico, Origano
- 2 anelli di cipolla
- 2 cheese & jalapensos
- 2 mozzarelle impanate
- 2 sfiziosi Bocconcini di pollo
- sfiziose patate alle erbe
Focaccione con Bresaola,rucola,grana,pomodorini e nuvole di ricotta fresca
-Black Burger: Tartare di Scottona Bavarese, Salsa Tartare, Stracciatella
-Red Burger: Carne, Bacon,Cheddar,Salsa"Corner"
-Yellow Burger: Carne, Speck, Stracciatella, Pomodoro, Maionese piccante
Accompagnati da Patatine fritte alle erbe e Anelli di di cipolla
American Buns,180 gr.Black Angus, Speck croccante, Burrata, Zucchine grigliate, Insalata iceberg, Maionese piccante
Accompagnato da patate fritte Dipper
American Buns,180 gr.Black Angus, Bacon, Pomodoro, Cipolla Caramellata, Insalata Iceberg, Cheddar, Cetrioli & Salsa gourmet "CORNER"
Accompagnato da patate fritte Dipper
150 gr. Tartare di Scottona Bavarese impanata in granelle di Nocciole Piemonte I.G.P.,American Buns ,Stracciatella,Cipolla caramellata,Rucola, Salsa Tartara fatta in casa
Accompagnato da patate fritte Dipper
Pane Buns nero, croccante burger di merluzzo*, insalata, pomodoro, delicata salsa Aioli fatta in casa
american buns al carbone vegetale, filetto di pollo croccante* con panatura in flakes, fontina, insalata iceberg, bacon, pomodoro e maionese
Una carne saporita e di colore rosso rubino. La particolarità dei bovini irlandesi è che pascolano all'aperto con una dieta di sola erba. Ciò comporta maggiore concentrazione di vitamine e minerali, con una percentuale minore di grassi saturi
"Premium Ribeye bavarese",
2 mini burger di Angus,Spiedini di pollo in Salsa Teriyaki e Sesamo, Tagliata di Picanha, Arrosticini di Angus, contorno di Friggitelli e spicchi di Patate Fritte alle Erbe.
La costata disossata per eccellenza, 300gr, carne DOC, frullata minimo 30 giorni con contorno incluso.
Tecnica di cottura "Reverse Searing" che consente di trattenere tutti i liquidi, mantenendo la carne succosa, tenera e saporita. Contorno incluso
(10 Pezzi) accompagnati da Patate fritte alle erbe e verdure grigliate.
Succulento Black Angus, 250gr con sale Maldom. Contorno di Patate alle erbe e verdure grigliate.
Accompagnati da Verdure grigliate, e patate fritti alle Erbe
Gran grigliata di verdure dell'orto con "Tomino Piemontese morbido"
180 gr di Scottona Bavarese, con Rucola, Pomodorini, Olive Taggiasche, Stracciatella, e Salsa Tartara fatta in casa
Insalata, straccetti di Pollo grigliati, Pomodorini, Bacon Croccante, Petali di grana, Pepe nero, crostini di Pane e salsa dressing
Insalata, tonno, mozzarella di Bufala, Alici del Cantabrico e Pomodorini.
Bufala 250gr, Pomodoro Ramato, Olive Taggiasche, Rucola e Origano.
Gran Focaccione con Bresaola Punta D'anca,rucola,pomodorini e nuvole di ricotta fresca.
Pomodoro, Mozzarella fior di Latte, Basilico, Olio E.V.O.
Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. , Basilico, Olio E.V.O.
Mozzarella Fior di Latte, salsiccia di Norcia, Friarielli, Provola affumicata, Olio E.V.O
Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Basilico, Funghi champignon Freschi, Olio E.V.O
Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Olive Taggiasche, Carciofi, funghi Champignon Freschi, Capperi, Basilico
Pomodoro, Mozzarella fior di Latte, Zucchine e melanzane grigliate, pomodorini rossi e gialli, nuvole di ricotta fresca, Basilico, Olio E.V.O
Pomodoro, mozzarella fior di Latte, Tonno pinne Gialle, Cipolla di Tropea, Capperi, Basilico, Olio E.V.O.
Impasto multicereali, Pomodoro, Stracciatella, Pomodorini Gialli, filetti di Alici del Cantabrico
Mozzarella fior di latte, Crudo di Parma stagionato 24mesi, Pomodoro, Rucola, Burrata, scaglie di Grana, Basilico
Pomodoro, Mozzarella fior di Latte, Melanzane a funghetto Fritte, nuvole di Ricotta Fresca, Pomodorini datterini, Olive taggiasche, Capperi, Origano, Basilico, Olio E.V.O
Pomodoro, Mozzarella fior di Latte, Alici del Cantabrico, Pomodorini rossi, Olive taggiasche, Capperi, Origano, Basilico, Olio E.V.O.
Pomodoro, ,mozzarella Fior di Latte, spianata Calabra, olive Taggiasche, cipolle di Tropea, 'Nduja di Spilinga, Nuvola di ricotta Fresca, Basilico.
Pomodoro, guanciale, pomodorini rossi e gialli, Pecorino Romano, Basilico, Olio E.V.O
Mozzarella fior di Latte, Rucola, Mortadella al Pistacchio, Burrata, granella di Pistacchi, Topping al Pesto di Basilico D.O.P.
Impasto Multicereali, Mozzarella fior di Latte, Pomodorini, Olive taggiasche, Pesto, nuvole di Ricotta, chips di Zucchine.
Mozzarella fior di Latte, Gorgonzola D.O.P, provola affumicata, Salsiccia di Norcia, Funghi Porcini
Con granella di Pistacchio e scaglie di Cioccolato
Con Nuvola di Panna e Granella di Nocciola
Biscotto di pasta frolla Stressful mantecato al Burro, coperto di Crema al Formaggio, decorato in superficie da una glassa al Lampone e tanti frutti di Bosco
Pan di Spagna con Crema Pasticcera al succo di Limone ricoperto con una salsa profumata e bucce di "Limoni Costa Amalfi I.G.P"
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi