zwei Bruschettas, gewürzt mit Tomaten, Öl, Basilikum und Oregano
Auberginen, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, Kapern und grüne Oliven
ZWEI BRUSCHETTA MIT CONFIT-TOMATEN, BURRATINA, SARDELLEN UND RUKOLA-PESTO
GOURMET-BURRATA AUS APULIEN 150 GR, MIT MORTADELLA, PISTAZIEN-PESTO UND ZERBRÜCKELTEM NEAPOLITANISCHEM TARALLO MIT MANDELN
Büffelmozzarella aus Kampanien DOP 230gr, Rucola und Kirschtomaten
Büffelmozzarella aus Kampanien DOP 230gr mit rohem Parmaschinken, Rucola und Kirschtomaten
Neapolitanische Kartoffelkroketten, sizilianisches Arancine-Fleisch, Panelle, Algenkrapfen, Bergtomate und Parmesan
DOP BUFFALO MOZZARELLA, AUBERGINE PARMIGIANA UND BASILIKUM PESTO
GEBRATEN MIT TINTENFISCHRINGEN*, GARNELEN*,
Gesalzener Kabeljau‘ * ,
ALGENKRAFTSTOFFE UND GEBRATENE POLENTA-STREIFEN
SCHNEIDEBRETT FÜR WURST- UND KÄSEARTIKEL
MORTADELLA, PARMA ROH HOOD, PORCHETTA, SIZILIANISCHER PECORINO, KÄSE-RICOTTA, STRACCIATA AUS ZITRONEN-BURRATA UND ORANGEN-FEIGEN-MARMELADE
Tomaten, gebratene Auberginen, apulische Burratina, Basilikum und Pfeffer
KARTOFFELGNOCCHI, MIT TOMATENSAUCE, STREANY MOZZARELLA, PARASIS UND BASILIKUM
SPAGHETTI AUS GRAGNANO, BRONZE MIT TOMATEN UND BASILIKUM
EIER, KÄSE, WANGE UND PFEFFER
SAFEFERAN-REIS, MIT KÜRBISCREME, STEINPILZEN, NÜSSEN UND GRANA-FONDUE
Gebratene Zucchini, cremig mit Pecorino-Creme mit schwarzem Pfeffer und Basilikum
SPAGHETTI AUS GRAGNANO, BRONZE MIT TOMATEN, BÜFFELBUTTER, PECORINO, CHILI, STRACCETTI AUS BURRATA UND KNUSPRIGEM BASILIKUM
In Scheiben geschnittener Schwertfisch mit Rucolapesto, Mandelflocken, karamellisierten Zwiebeln und Petersilie
Gegrillter Oktopus auf Kartoffeln, weiche, karamellisierte Zwiebeln, zerbröseltes neapolitanisches Tarallo mit Mandeln und Petersilie
GEGRILLTE NEAPOLITANISCHE WURST MIT FRIARIELLI
Bratkartoffeln, Salz und Pfeffer
DAMPFGEKOCHTE KARTOFFELN, GRÜNE BOHNEN, TOMATEN, ROTE TROPEA-ZWIEBEL, SCHWARZE OLIVEN, KAROTTEN, KRUSTE UND NATIVES OLIVENÖL EXTRA
EISBERG, RUCA, TOMATEN, GEKOCHTE EIER, DAMPFGEKARTOFFELN, SCHWARZE OLIVEN, ROTE TROPEA-ZWIEBEL, MAIS, KAROTTEN UND MEDITERRANE THUNFISCHFILETS
Zichorie, Rucola, schwarzer Reis, Sellerie, Kiwi, Ananas, Walnüsse, Karotten, Melone und Ahornsirup
EISBERG, RUKOLA, MOZZARELLA-PERLEN, SCHWARZE OLIVEN, PARMA-SCHINKENSTÜCKE UND GERÖSTETER KÜRBIS
San Marzano DOP-Tomatensauce, Knoblauch, Oregano und natives Olivenöl extra
FILET VON ANTIKEN NEAPEL-TOMATEN, PECORINO-FLOCKEN, PFEFFER UND BASILIKUM
Tomate, Mozzarella, Basilikum, schwarze Oliven, Sardellen aus dem Kantabrischen Meer
Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Champignons, gekochter Schinken, Artischocken und schwarze Oliven
Gelbe Tomate, Basilikum, apulische Burratina und Parmaschinkenwürfel
Tomate, Mozzarella und Basilikum
Tomate, Büffelmozzarella aus Kampanien DOP, Basilikum und natives Olivenöl extra
Mozzarella, Champignons, gekochter Schinken, apulische Burratina kommen heraus
Büffelmozzarella, gelbe Kirschtomate, Basilikumpesto, Parmaschinken und Honig
GERÄUCHERTES PROVOLA, PORCHETTA, GEBACKENE KARTOFFELN, STEINPILZE UND KARAMELLISIERTE ZWIEBELN
MOZZARELLA, GEBRATENE ZUCCHINI, PECORINO-CREME, SPECK UND KNUSPRIGES BASILIKUM
der Geschmack von 4 Tomaten
Konfitierte Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
alte Tomate, Mozzarela und Pecorino
gelbe Battipaglia-Datteltomaten, Mozzarella und Ricotta-Käseflocken
Roma-Tomate, Mozzarella und Basilikum
GERÄUCHERTES PROVOLA, PISTAZIEN-PESTO, MORTADELLA, GANZE PUGLISCHE BURRATINA UND ZITRONENSCHEIBEN
Mozzarella, Tomate und Basilikum
Gebratene rote Datterino-Tomaten, Büffelhäppchen, Parmesan, Basilikum und Pfeffer
OFENFÜLLUNG MIT NEAPEL-SALAMI, AGEROLA PROVOLA, BUFFALO-RICOTTA, TOMATEN UND PFEFFER
CALZONE GEFÜLLT MIT Mozzarella, Kochschinken, BURRATINA und PISTAZIENCREME
KALBHAMBURGER, BÜFFELMOZZARELLA, TOMATENSCHEIBEN UND BASILIKUM-MAYONNAISE
Zerbröckelte Cannoli-Waffel, süßer Ricotta, Schokoladenflocken, Orangen- und kandierte Kirschschalen sowie ein Hauch Zimt
KUCHEN MIT WARMEM SCHOKOLADENHERZ, SERVIERT MIT FIOR DI LATTE UND CREMEEIS
Ananas, Melone, Kiwi und Obst der Saison
Klassischer Amalfi-Genuss mit Biskuitkuchen und Zitronencreme
Mit Kaffee und Chantilly-Creme und Nutella
KNUSPRIGER BLÄTTERTEIG MIT CHANTILLY-CREME UND KIRSCHEN
VANILLE-EIS, FRISCHE WÜRFELFRÜCHTE UND HIMBEER-CULLIS
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse