Pescheria Turiddu Zero Spine

Polpo Bollito

Ingredienti:polpo,sale

Bruschette Zero Spine

Bruschette di pane croccante con gambero di giornata e pesto di pistacchio

Bruschette con alici marinate

Bruschette di pane croccante con alici marinate

Alici marinate Bio

Alici marinate bio antica ricetta

Polpette di sarde al sugo

Polpette di sarde con sugo e menta
Ingredienti:sarde,uova,passolina,pinoli,grana padano,pane

Ostriche

Ostrica concava

Pepata di cozze

Cozze e pepe

Involtini di pesce spada

Pesce spada ad involtino con impasto alla messinese

Sarde a beccafico

Sarde alla siciliana con uva passa e pinoli

Spaghetti con cozze

Spaghetti con cozze in bianco
Spaghetti con cozze e pomodorino

Spaghetti con ricci

Spaghetti con ricci

Spaghetti con vongole

Spaghetti con vongole in bianco
Spaghetti con vongole con pomodorino

Spaghetti cozze e vongole

Spaghetti cozze e vongole in bianco
Spaghetti cozze e vongole con pomodorino

Cous cous di pesce

Cous cous di pesce con aromi arabi
Servito con il brodo caldo

Spaghetti con nero di seppia

Spaghetti con nero di seppia

Linguine Capo Gallo

Linguina trafilata al bronzo con scampi locali maneggiati nella sua bisque con datterino e cozze di messina

Busiate con gambero,pistacchio e burrata

Buste con gambero e pistacchio super cremosa

Spaghetti con uovo di pesce spada

Spaghetti con uovo di pesce spada e pomodorino

Spaghetti con bottarga Bio

Spaghetti con Bottarga bio grattugiato

Tagliatelle garofalo con granchio locale

Pasta di gragnano garofalo con granchio locale

Risotto zerospine

Risotto con nero di seppia,tartare di gambero rosso e stracciata di bufala

Fettuccine all'astice

Fettuccine fresche all'astice con pomodorini

Tagliatelle alla arogosta

Tagliatelle trafilate al bronzo con aragosta locale

Spaghetti pesce spada e melanzane

Busiate fresche con patelle di scoglio

Busiate fresche trafilate al bronzo con pomodorini e patelle di scoglio

Spaghetti triglie e finocchietto

Triglie e finocchietto selvatico

Pasta con sarde

Sarde,uva passa, pinoli e finocchietto selvatico

Spaghetti alla Turiddu

Spaghetto del pescatore aglio olio prezzemolo e pesce fritto sopra

Spaghetti sferracavallo

Spaghetti con cozze ,gambero, pomodorino e pesto di pistacchio

Spaghetti con polpette scomposte

Spaghetti trafilate al bronzo con polpette di pesce azzurro scomposto

Cruditè di gambero

Gambero crudo di terza misura servito con olio pepe e gocce di limone

Gamberone crudo

Gamberone di mazzara del vallo di prima scelta

Tartare di gambero rosso

Gambero rosso in tartare con sale, pepe,olio e lime

Tartare di tonno

Tonno in tartare con olio sale pepe e lime

Tartare di pesce bianco

Tartare di Pesce bianco di giornata con olio sale pepe e lime

Tartare di pesce spada

Tartare di pesce spada con sale pepe e lime

Pesce arrosto del giorno

Chiedere il pesce del giorno

Pesce spada arrosto

Pesce spada di palangaro direttamente sulla griglia

Calamaro arrosto

Gamberone arrosto

4 pezzi di gamberone arrosto

Trancio di cernia

Trancio di cernia arrosto o in umido

Coppo di calamari

Calamari tagliati ad anelli e fritti

Coppo di polipetti e calamaretti

Poliletti e calamaretti fritti

Coppo di gamberi

Gamberi fritti

Coppo misto

Misto del giorno

Coppo di cozze fritte

Cozze aperte a mano passare su tre farine e fritte

Fritto del giorno su richiesta

Chiedere il pesce del giorno

Acqua naturale 1 litro

Acqua frizzante 500ml

Acqua naturale 500ml

Coca-cola 33 cl

Birra messina cristalli di sale 50cl

Birra cristalli di sale 50 cl

Birra 33 cl

Birra chiedere che birra c'è

Birra 66 cl

Chiedere che birra c'è

Ceres 33cl

Ceres 33

Calice di vino

Vino della casa nel calice

500 ml di vino locale

Vino locale

Bianco di nera

Bianco di nera terre della baronia cantina g.Milazzo

Charme

Vino frizzante charme firriato

Cuvée

Vino frizzantino

Cuvée 39

Cuvée 39

Victoria

Vino frizzante

Victoria prosecco

Bollicine

Masseria chianetta cataratto

Vino di favara masseria chianetta da 750 ml cataratto

Masseria chianetta grillo

Vino di favara masseria chianetta da 750 ml grillo

Masseria chianetta principissa

Vino di favara masseria chianetta da 750 ml bollicine prinicipissa

Masseria chianetta inzolia

Vino di favara masseria chianetta da 750 ml inzolia