Birreria Terzo Tempo

Tagliere di salumi e formaggi, accompagnato da gnocco fritto

La nostra selezione prevede prodotti del territorio piemontese e di altre regioni al fine di portare in risalto specialità di diversi produttori Italiani.
Il tutto accompagnato da un croccante gnocco fritto per renderlo ancora più speciale.

Tagliere di salumi

Selezione di salumi e gnocco fritto

Tagliere di formaggi

Servito con selezione di composte e gnocco fritto

Olimpo del Basket

Gnocco fritto con rucola, crudo, pomodorini e burrata

Aperitacos + Spritz o Bionda media

L’ Happy Hour... del Terzo Tempo APERITACOS!!! farciti con creatività dalla nostra chef e accompagnati da una piccola stuzzicheria.

HAPPY HOUR dalle 18 e 30 alle 20 e 30.
In foto un esempio.

Cestino di gnocco fritto

Per accompagnare i nostri taglieri, porzione extra di gnocco fritto:
1 euro a gnocco

Cestino di Pane

Patatine Steakhouse

Patatine Dippers

Nuggets

Alette di pollo

Melanzane in tempura

Stick di melanzane serviti con sale e pepe.

Frittelle di cavolfiore in tempura

Frittelline impanate di cavolfiore

Stick di Mozzarella

Cream Cheese nuggets

Fresco formaggio spalmabile avvolto in una croccante pastella

Mix di fritti

4 anelli di cipolla, 4 nuggets di Philadelpia, 2 olive ascolane, 2 nuggets di pollo, 2 stick di mozzarella, 2 cavolfiore in tempura

Olive Ascolane

Anelli di Cipolla

Camembert

Thor…ino… il vero panino del tifoso.

Il panino di Basket Torino:
Pane Blu all’alga spirulina, hamburger di Fassona, insalata, pomodoro, TRIPLOOOO Cheddar, cavolo cappuccio marinato alla birra e salsa senape e miele (di nostra produzione). Puoi chiederlo anche in versione vegetariana!!.

MJ 23 burger

Doppio Hamburger di Fassona, toma di Lanzo, frittata di cipolle e patate (di nostra produzione), doppia insalata e pomodoro

Bunny Burgher

Petto di pollo alla piastra, rucola, scaglie di grana, crema di carote al curry e pomodoro.

New Terzo Tempo

Carpaccio di albese marinato alle erbe, condito con cristalli di sale Maldom, olio Evo Toscano Dop, sedano, nocciole e polvere di capperi con toma di Lanzo fusa, insalata e pomodoro. Salsa consigliata: Senape oppure senape e miele.
Un tocco in più: aggiungi la cipolla caramellata!!!

LA NOVITÀ DEL MESE : CALIMERO

Per essere creativi e seguire il corso delle stagioni, la chef questo mese vi propone:
Pane nero al carbone vegetale, hamburger di salsiccia, cime di rapa saltate al peperoncino, burrata, salsa ai peperoni, pomodoro secco, insalata iceberg e pomodoro.

LeBron James Burger

Pane, hamburger, bacon, tomino alla piastra, cips di zucca, anelli di cipolla in pastella, insalata e pomodoro.

Pugliese

Hamburger di Fassona, rucola all’aceto balsamico, pomodoro secco, burrata, crumble di tarallo al basilico ed olive nere disidratate.

Kobe burger

Hamburger di Fassona, bacon, burrata, cipolla caramellata alla birra (di nostra produzione), insalata e pomodoro.

Shaq burger

Pollo fritto in pastella con pane panko, bacon, cheddar, insalata e pomodoro.
La sua speciale croccantezza è data dal pane panko che lo rende asciutto e morbido nello stesso tempo.

Hamburger Classico

Hamburger di Fassona, insalata iceberg , pomodoro e salsa tartara (maionese, cetriolini, capperi e senape)

Disponibile anche in versione vegetariana oppure di pollo.

Il Lanzo

Hamburger di Fassona, toma di Lanzo, insalata e pomodoro.

Disponibie anche con il petto di pollo alla piastra oppure in versione vegetariana.

Cheeseburger

Hamburger di Fassona, cheddar, insalata e pomodoro.

Disponibile anche con il petto di pollo alla piastra, oppure in versione vegetariana con l'hamburger vegetariano di nostra produzione.

Bacon

Hamburger di Fassona oppure petto di pollo bacon, cheddar, insalata e pomodoro.

Il Lola 2.0

Hamburger vegetariano di nostra produzione, crumble al tarallo, toma, olive nere e basilico, anelli di cipolla pastellati, pomodori secchi, insalata ghiaccio e pomodoro.

Hai provato le nuove salse dip pot?

Puoi scegliere per ogni panino compresa una salsa tra ketchup e maionese.
Salsa disponibili:
Ketchup, maionese, piccante, mango e curry, senape e miele, barbecue

Ingredienti Extra

Personalizza il tuo panino o hamburger con i tuoi ingredienti preferiti:
toma di Lanzo
insalata
pomodoro
uovo
tomino alla piastra
zucchine grigliate
Salse: maionese, senape, senape e miele, barbecue, ketchup, salsa burger.

Ingredienti Extra

Focaccia

Olio extravergine, origano

La Margherita

Salsa di pomodoro e mozzarella

Wurstel e patatine

Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine Steak house

La Mortazza

Mozzarella, fuori cottura: mortadella, burrata e granella di pistacchio di Bronte.

Roccaverano (Novità)

Mozzarella, zucchine, speck e crema di Robiola Roccaverano Dop di capra.
Curiosità: La robiola di Roccaverano è un formaggio a pasta morbida di capra a latte crudo intero, leggermente affinato, prodotto nella zona del Piemontese più specificamente nei comuni di Bubbio, Cessole, Loazzolo, Mombaldone, Monastero Bormida, Olmo Gentile, Roccaverano, San Giorgio Scarampi, Serole e Vesime situati in provincia di Asti e nei comuni di Cartosio, Castelletto d’Erro, Denice, Malvicino, Merana, Montechiaro d’Acqui, Pareto, Ponti e Spigno situati in provincia di Alessandria.
La Dop denominazione d’ origine protetta ne assicura la produzione in una specifica zona con le capre denominate di Roccaverano.

Focaccia gorgonzola, lardo miele di castagno e noci

La fetore

Mozzarella e formaggi misti

La calabra

Salsa di pomodoro, mozzarella e salamino piccante

L’estiva

Pomodorini, rucola, stracciatella e prosciutto crudo

La Vegetariana

Mozzarella, pomodorini e mix di verdure grigliate* (melanzane, zucchine e peperoni)

La Salsicciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella e salsiccia
oppure
Mozzarella e salsiccia

A discrezione del cliente, da indicare al momento dell’ordine.

Aggiunte: burrata sia per pinsa che per panini

Salsiccia

Panino e Salsiccia

Hot Dog

Pane ai semi di sesamo e würstel affumicato al legno di faggio.

Ingredienti Extra

Ingredienti Extra

Piatto Hamburger

Hamburger di Fassona cotto alla piastra, con contorno di patatine fritte, insalata e pomodorini

Il tegamino

Tomino alla piastra servito con verdure grigliate, crumble al pane con noci e cipolla caramellata alla birra

Tagliata di pollo

Tagliata di pollo con rucola, pomodorini, mais e olive nere accompagnato da patatine fritte

Piatto arrosticini

10 arrosticini di agnello serviti con patatine fritte, insalata e pomodorini.

Piatto Salsiccia

Salsiccia cotta alla piastra, con contorno di patatine fritte, insalata e pomodorini

Caesar salad

Insalata, pollo alla piastra, pomodorini, grana a scaglie e salsa caesar.

La Duffy Duck Salad

Insalata verde, rucola, pomodorini, grana, bacon, pollo fritto al pane panko, salsa senape e miele (nostra produzione) e dressing alle erbe (nostra produzione).

Silvestro Salad

Insalata, pomodorini, mais, olive, mix di verdure* grigliate ( peperoni, zucchine, melanzane)

La Nonna

Misticanza, Toma di Lanzo, olive nere e noci.

Gnocco fritto con Nutella

Panna Cotta

Servita con differenti topping a scelta tra: frutti di bosco, cioccolato, caramello, pistacchio

Tiramisù

Nutellamisù

Tiramisù con cuore di Nutella

Carlsberg Pilsner

Carlsberg Pilsner, ispirata alla omonima birra creata per la prima volta nel 1904, è una birra lager bionda connotata da una luppolatura di media intensità che esalta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati. Una birra bilanciata in cui l'amaro viene equilibrato dalla dolcezza del malto d'orzo, che dona a questa birra dei caratteristici sentori di cereale e un colore dorato.
Contiene orzo
5,0% alc. Vol

Carlsberg Special Brew [Bionda Doppio Malto]

Carlsberg Special Brew è una strong lager, creata per la prima volta in onore di Winston Churchill durante la sua visita in Danimarca, nel 1950. Caratterizzata dall'utilizzo di solo malto d'orzo, ha un inteso aroma di cereali e sentori alcolici che ricordano il cognac, voluti in onore della passione di Churchill per il distillato francese.
Contiene orzo
9,0% alc. Vol

Brooklyn The Stonewall Inn IPA

Session IPA

4,6% Alc Vol

Brooklyn Pilsner

Le qualità aromatiche floreali e agrumate vengono esaltate dal dry-hopping (luppolatura a freddo), la secolare pratica che consiste nell’immergere nella birra fiori di luppolo durante la fase di maturazione a freddo. Il gusto pieno è caratterizzato da un deciso aroma maltato equilibrato da un amaro rinfrescante.
4,8% alc. Vol

Brooklyn East IPA

Una birra color ambra, dalla schiuma compatta e persistente. I profumi dei luppoli inglesi (East Kent Golding) e americani (Centennial) regalano sentori erbacei, speziati e soprattutto agrumati, a cui rispondono le note più calde dei malti, con sensazioni caramellate e di frutta matura, prima che l'amaro dei luppoli prenda il sopravvento lasciando una secchezza
finale tipica dello stile.
Contiene orzo
6,9% alc. Vol

Tucher Helles Hefe Weizen

Birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione dall'aroma amabilmente speziato e leggermente maltato.
Ideale come accompagnamento ai salumi

5,2% Alc. Vol

Grimbergen Blanche

Una birra dal colore chiaro, naturalmente opalescente, e dalla piacevole schiuma bianca, nel pieno rispetto dello stile belga delle birre bianche. Il suo profilo organolettico spazia dall'agrumato allo speziato, con note di chiodi di garofano, coriandolo e bergamotto.
Contiene orzo e frumento
6,0% alc. Vol

Grimbergen Double Ambrée

La miscela di malti a diversa tostatura dona a questa birra ad alta fermentazione un colore rossastro, quasi mogano, e una schiuma tendente alle tonalità dell'avorio. Il suo profilo organolettico richiama gli aromi della frutta secca tostata e note di susine e caramello.
Contiene orzo
6,5% alc. Vol

Smemorata 4,5% da 33 cl

Birra a bassa fermentazione rifermentata in bottiglia, non filtrata. Aroma fresco, con note di cereale, erabacee e floreali.

Luppolipa 4,5% 33 cl

Colore paglierino, aroma di mango, papaya e passion fruit

La rubino 5,5% 33 cl

Colore rosso rubino, aroma tropicale di frutti esotici e leggero malto tostato

Italica 6,3% 33 cl

Colore ambrato chiaro, schiuma persistente e cremosa. Aroma di frutta fresca, delicate note maltate con sfumatura di caramello

Birra del matto 8,3% 33 cl

Colore rosso ramato intenso, schiuma cremosa e persistente. Aroma di frutti rossi, spezie e malto tostato

La tenebrosa 5,5% 75 cl

Colore nero con schiuma morbida, aroma di cioccolato con punte di cacao e caffè

Vaiss 4,5% 75 cl

Colore giallo paglierino, aroma fresco con note di chiodi di garofano, delicata banana e leggera vaniglia

Splanga - Birra Carrù

"Medievale" bionda

Abbinala a lievitati con cereali o trebbie, insalate estive.
4,8% alc Vol

Bogia Nen - Birra Carrù

Saison "dorata"

Abbinala a piatti con verdure o insalate estive.
6% alc Vol

Niimbus - Birra Carrù

Italian Grape Ale bionda

6% alc Vol

Manico Rosso - Birra Carrù

Italian Grape Ale ambrata

6% alc Vol

Bombardina - Birra Carrù

Tripel dorata e limpida.

Abbinala a formaggi, dolci lievitati o natalizi.
9% alc Vol

Sierra Nevada

Pale Ale
5,6% alc Vol

La sglutinata - Birrificio Leumann

Birra bionda artigianale

4,5% alc Vol

Aperol Spritz

Prosecco, Aperol (11% alc. Vol), tonica
Se accompagnato con il nostro taglierino, l'Happy Hour sarà ancora più delizioso!

Campari Spritz

Prosecco, Campari ( 25% alc. Vol), tonica

Limoncello Spritz

Prosecco, Limoncello, foglie di menta e tonica

Blue Spritz

Prosecco, Blue Curaçao (20% alc Vol), tonica

Hugo Spritz

Prosecco, fiori di sambuco, foglie di menta e tonica

Orange Submarine Spritz

• prosecco
• Orange Submarine (20% alc. Vol) - con sentori di sambuco, finocchietto e genziana

Crimson King Spritz

• prosecco
• Crimson King (25% alc. Vol) - con sentori di genziana, arancio ed erbe di montagna
• tonica

Prosecco

11% alc. Vol

Crodino

Magners Irish Cider Original

4,5% alc. Vol.
Sidro irlandese ad alta fermentazione dal colore limpido e dal gusto morbido e rinfrescante di mela.
Si abbina perfettamente con formaggi freschi e maturi.

Magners Irish Cider - Pear

Sidro Irlandese di Pera
4,5% alc Vol

Calice di rosso

Calice di bianco

Langhe Nebbiolo - Bottiglia 75 cl

13,5% Alc. Vol.

Barbera d’Alba - Bottiglia 75cl

14% Alc. Vol.

Barbera d'Alba 2020 - Bottiglia

14% alc Vol

Langhe Dolcetto - Bottiglia 75 cl

11,5% alc Vol

Amarone della Valpolicella - Bottiglia

15,5%

Morellino di Scansano - Bottiglia

13% alc Vol

Arneis - bottiglia

13% alc. Vol

Coca Cola alla Spina

Acqua Naturale

Acqua Frizzante

Bibite in Lattina 33 cl

The alla pesca, The al Limone, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite.

Redbull

Tonica kinley

Caffè Espresso

Caffè Macchiato

Caffè Decaffeinato

Caffè corretto

Limoncello

28% alc. Vol

Sambuca

14% alc. Vol

Amaro Del Capo

35% alc. Vol

San Simone

26% alc. Vol

Bayles

17% alc. Vol

Mirto

30% alc. Vol

Fernet

39% alc. Vol

Montenegro

23% alc. Vol

Braulio

Amaro dello Stelvio
21% alc Vol

Unicum

40% alc Vol

Washington

Liquore amaro di arance
28% alc. Vol

Jefferson

30% Alc. Vol

Tanqueray London Dry Gin

43,1% alc. Vol

Gin Mare

42,7% alc. Vol

Hendrick's Amazonia Gin

43,4% alc. Vol

Hendrick's Gran Cabaret

43,4% alc Vol

Monkey

47% alc. Vol

Roku gin

43% alc Vol

Cubical

London Dry Gin premium

40% Alc.Vol

Santa Ana

42,3% alc.Vol

Don Papa Baroko

40% alc. Vol

Don Papa Masskara

40% alc. Vol

Ron Miel Tobacco

Rum al miele
22% alc. Vol

Appleton Estate

43% alc. Vol

Diplomático

40% alc. Vol

Rum Barceló

37,5% alc. Vol

Appleton Estate

Rum Giamaicano invecchiato 12 anni

Jack Daniel's

40% alc. Vol

Nikka

40% alc. Vol

51,4% alc. Vol - Nikka Premium

Talisker Skye

45,8% alc. Vol

Laphroaig

40% alc. Vol

Wild Turkey Rye

40,5% alc. Vol

Wild Turkey Bourbon

40,5% alc. Vol

Grappa Riserva - Nardini

50% alc. Vol

Calda, elegante e avvolgente con sentori di frutta, cioccolato e vaniglia in perfetto equilibrio tra loro.
Invecchiamento di almeno 3 anni, in botti di Rovere di Slavonia.

Trentina Grappa Barricata morbida

41% alc. Vol
Grappa invecchiata ottenuta da sole vinacce bianche trentine selezionate con cura. Le caratteristiche del territorio e l’immediata distillazione, le donano sapori inconfondibili.

Grappa Fumé barricata al prosecco

38% alc. Vol
Dal gusto morbido e rotondo, al palato si caratterizza per un retrogusto speziato con un delicato aroma di vaniglia in chiusura.

Grappa al genepy

Grappa di moscato

40% alc Vol

Limoncello

Mirto

Vodka

• Absolut Vodka - 40% alc. Vol
• Skyy Vodka - 40% alc. Vol

Rum pampero

Whiskey Jack daniels

Tequila sale e limone

Tequila Boom-Boom

Tequila, sale, limone e tonica.

Negroni

Negroni Sbagliato

Americano

Gin Lemon

Vodka Lemon

Vodka Tonic

Vodka Redbull

Cuba Libre

Whiskey&Cola

Jack daniels e coca cola

Margarita

Tequila, cointreau, succo di lime, sale

Mojito

Jose Cuervo Especial

38% alc. Vol

Corona

0.0% Alc.Vol

Brewdog Punk AF

IPA
0,5% Alc.Vol

Limoncello

0.0% alc.Vol

Gin tonic

Con Tanqueray 0.0 alc Vol