Menù local_dining
Antipasti
expand_moreSapori di lago
trota iridea cotta a bassa temperatura, trota fario in carpione, trota salmonata marinata e trota salmonata affumicata
Bruschetta con polpo e pomodorini
*prodotti a volte surgelati chiedere al personale
Gamberi *con guanciale e maionese al sottobosco
*prodotti a volte surgelati,chiedere al personale.
Rusticone dei Reali x2
Tagliere classico con salumi e formaggi del territorio per due persone
Bruschetta al guanciale
Polenta alla brace con broccoletti e guanciale
Primi Piatti
expand_moreRavioli di ricotta con pomodorino e dressing di basilico
Ravioli ripieni di ricotta alla gricia
Fettuccine ai porcini
*prodotto a volte surgelato,chiedere al personale
Fettuccine al ragù di salmerino
Km Zero
Tonnarelli con vongole e porcini
*prodotto a volte surgelato chiedere al personale
Tonnarelli all'astice
Prodotto a volte surgelato,chiedere al personale.
Secondi Piatti
expand_moreTagliata di scamone al rosmarino
Tagliata di scamone al lardo
Bistecca di Angus Americano
Trota limone,finger lime e menta
Trota all’alloro
Frittura di calamari*
*prodotti a volte surgelati,chiedere al personale.
Contorni
patate al forno, patate fritte, insalata, verdura ripassata
Dessert
expand_morePanna cotta
Cioccolato, frutti di bosco o caramello
Millefoglie cioccolato o frutti di bosco
Con crema chantilly e pasta sfoglia
Tiramisù
Bevande e altro
expand_morePane e coperto
Acqua
Caffè
Vino della casa
Shiraz IGP Fratelli Ceracchi 12€
Chardonnay IGT del Lazio Cantina VillaFranca 10€
Vino Bianco
expand_moreLAZIO
Castore Bellone IGT Lazio Cincinnato 16€
Pinot Bianco IGP Sora Luisa Sant'Isidoro 25 €
Oppidum Moscato DOC Sant'Andrea 22€
Satrico IGT Lazio Casale del Giglio 18€
Capolemole Marco Carpineti 30 €
UMBRIA
Divinitus Chardonnay Frizzante Goretti 18€
Grechetto DOC Colli Perugini Goretti 22€
ABRUZZO
Pecorino BIO IGT Cantina TOLLO 16€
TRENTINO ALTO ADIGE
Gewurztraminer Trentino DOC Zanotelli 25€
SARDEGNA
Vermentino di Gallura Mancini DOCG Superiore Piero Mancini 18€
Angedras Bianco Sardo Frizzante Piero Mancini 15€
TOSCANA
Vermentino Toscano Geografico IGT 20€
FRIULI
Pinot Grigio Rodelia DOC 18€
SICILIA
Anthilia Donna Fugata Sicilia DoC 22€
Vino Rosato
expand_morePUGLIA
Agorà Rosato Frizzante Valle d’Itria IGT Terrecarsiche1939 20€
Anticaia Salice Salentino DOP San Donaci 18€
Tessuto Salento IGP 18€
LOMBARDIA
Stilrose Riviera del Garda Classico DOC Santa Margherita 15€
VENETO
Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut Torresella 18€
Brut Rosé Vino Spumante Santa Margherita 23€
PORTOGALLO
Matheus 15€
Vino Rosso
expand_moreLAZIO
Polluce Nero Buono Cincinnato 16€
Shiraz IGT Lazio Casale del Giglio 22€
Petit Verdot IGT Lazio Casale dei Giglio 25€
Cesanese del Piglio Terenzi DOCG 22€
UMBRIA
Cecaperore Favaroni IGT 22€
Montefalco Sagrantino DOCG ScacciaDiavoli 30€
Montefalco Rosso Scacciadiavoli DOCG 25€
VENETO
Amarone DOP Colline dei Filari 35€
Valpolicella Ripasso Superiore Santa Sofia DOC 30€
Valpolicella Ripasso Colline dei Filari DOC 25€
FRIULI
Schioppettino Villa Danieli DOC 20€
TOSCANA
Chianti Riserva Geografico DOCG 20€
PUGLIA
Morso Rosso IGT Biologico Tenuta Viglione
Bollicine
expand_moreVENETO
Prosecco Doc Rosè Millesimato Brut Torresella 18€
Anticaterra Savian Spumante Millesimato Extra Dry 18
Prosecco DOC Savian Extra Dry 22€
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Santa Margherita 23€
Brut Rosè Vino Spumante Santa Margherita 23€
Jeio Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Bisol 26€
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Ponte 30€
UMBRIA
Gentleman Vino Spumante Extra Dry Goretti 16€
Alchèmia Brut Nature Ancestrale Goretti 25€
Divinitus Chardonnay Vino Frizzante Goretti 18€
SARDEGNA
Angedras Vino Frizzante Piero Mancini 15€
PUGLIA
Agorà Vino Rosato Frizzante Valle d’Itria IGT Terrecarsiche1939 20€
Elenco degli Allergeni Alimentari
expand_more(AI SENSI DEL REG.UE 1169/11,D.LGS 109/92,87/2009 e s.m.l.
•Cereali contenenti glutine (cioè grano,segale,orzo,avena,farro,kamut o i loro ceppi ibridati ) e prodotti derivati.
-Crostacei e prodotti derivati
-Uova e prodotti derivati
-Pesce e prodotti derivati
-Arachidi e prodotti derivati
-Soia e prodotti derivati
-Latte e prodotti derivati,incluso il lattosio
-Frutta a guscio,cioè mandorle nocciole,noci,nocciole,noci di anacardi,noci di pesca,noci del Brasile,pistacchi,noci del Queensland e prodotti derivati.
-Sedano e prodotti derivati
-senape e prodotti derivati
-Semi di sesamo e prodotti derivati
-Anidride solforosa e solfiti (possibilmente contenuti nei vini)
-Lupini e prodotti derivati
-Molluschi e prodotti derivati
Si invitano i consumatori allergici a 1 o più degli Allergeni sopra riportati di comunicarlo al personale.