VINERIA SUNRAY

TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI per 2 persone

TAGLIERE DI INSACCATI DI PESCE E LATTICINI per 2 persone

CROSTONE: CIAUSCOLO E PECORINO

CROSTONE: PANCETTA TOSCANA E LIME

CROSTONE: RADICCHIO ARROSTO,STRACCIATELLADI ANDRIA, PEPERONE CRUSCO E INSACCATO DI TONNO

CROSTONE: BURRO FRANCESE E ALICI DEL CANTABRICO

CROSTINI AI RICCI

TAGLIATA DI MANZO

CARPACCIO DI BRESAOLA DI CAVALLO

SCOTTATA DI TONNO

TATAKI DI SALMONE

SASHIMI DI TONNO

SASHIMI DI SALMONE

CRUDITA’ DI MARE ( il sabato su ordinazione e in base a disponibilità)

Caffè espresso toraldo

Biscottini artigianali

5 pezzi

SEMIFREDDO YUZU E LME

NERO DI TROIA PUGLIA IGP 14,5% VOL cantina agresti

Colore Limpido, rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo e Gusto: Fruttato con note di ciliegia, ribes, mirtillo e mora, speziato con note di cioccolato e vaniglia, gusto morbido, inteso e persistente con un tannino deciso ma lungo e
dolcemente equilibrato.
Gradazione Alcolica: 14,5%
Abbinamenti: Formaggi di stagionati, e carni rosse carni rosse alla brace, selvaggina.
Zona di produzione: Colline dell’alta Murgia, territorio del comune di ANDRIA
Sistema di allevamento: Spalliera con potatura cordone speronato
Vinificazione: Vendemmia manuale, diraspatura delle uve macerazione a 8°C per 3 giorni,fermentazione alcolica per 7-8 giorni a 22-24 °C, prolungamento della macerazione
di 5 giorni dopo la fermentazione, svinatura del fiore e pressatura soffice delle vinacce, fermentazione malolattica controllata in serbatoi di acciaio.
Affinamento: 6 mesi in acciaio, 50 % 6 mesi in botti di legno da 500 litri

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOP 2020 13.5 % VOL cantina casimirri

PRODOTTO: Con uva a bacca rossa
COLORE: Rosso granato
PROFUMO: Aroma intenso, odore di tostato, equilibrato e maturo
GUSTO: Deciso e speziato
ABBINAMENTI: Arrosti, carni alla griglia, selvaggina
ZONA PRODUZIONE: Corropoli (TE) ABRUZZO
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C
VOL. ALCOLICO: 13,5 % TIPOLOGIA: Fermo

ROSSO PICENO DOC 13 % VOL cantina di ruscio

Anno: 2020
Gradi: 13,00% Vol.
Zona di Produzione: Campofilone nel sud delle MARCHE
Contiene solfiti
Proprietà organolettiche: al colore si presenta rosso rubino con sfumature violacee caratteristiche dei vini rossi giovani, al naso a primo impatto risulta vinoso, nel finale è fruttato e floreale con inconfondibile nota di prugna, in bocca è asciutto ed armonico, con una tannicità mai troppo marcata ma senza per questo risultare debole di corpo;

Ricette in abbinamento: carne rossa, formaggi stagionati, affettati, Costolette di Agnello in crosta di sesamo

BARBERA D'ASTI 12,5 % VOL cantina povero

Zona di Produzione: Cisterna D'asti (AT) sulle terre di Langhe, Monferrato e Roero
Descrizione:
Il colore è un rosso rubino intenso con riflessi granata. Il profumo è particolarmente pieno e armonico, con note di incenso, spezie, liquirizia e una leggera tostatura. Il sapore è asciutto, caldo, ed equilibrato, con tannini moderati.

Si abbina con:
Bagna cauda, risotto alla Barbera e gorgonzola, paste al ragù, carni rosse alla griglia, bollito misto, spezzatino di carne, formaggi a pasta dura

NEBBIOLO " NETTARE" 13,5% VOL cantina povero

Zona di Produzione: Cisterna D'asti (AT) sulle terre di Langhe, Monferrato e Roero
Descrizione:
Il colore è un bel rosso granato brillante. Il bouquet è tenue e delicatamente fragrante, quasi etereo. Si riconoscono subito note floreali e fruttate nette e intense di rose appassite, violette, lampone, mora, agrumi e mandorla, seguite da accenni speziati di cannella, noce moscata, tabacco e una leggera tostatura. Il palato è suadente, morbido e armonico. Il finale è persistente, leggermente sapido e speziato. I tannini sono fitti e vellutati, ben integrati nella struttura.

Si abbina con:
Fonduta, risotti, ravoli al plin, spezzatino, gnocchi al Castelmagno, arrosti di carni rosse, formaggi a pasta dura come il Bra

ROSATO PIEMONTE 12% VOL cantina povero

PRODOTTO: Con uve di nebbiolo e dolcetto d'alba

TRAMINER AROMATICO IGP 12% VOL cantina di bertiolo

CLASSIFICAZIONE: I.G.P.
ZONA DI COLTIVAZIONE: Trevenezie
PRODUTTORE/IMBOTTIGLIATORE: Cantina di Bertiolo S.P.A. – BERTIOLO – ITALIA
PRODOTTO IN ITALIA
VITIGNO: Traminer Aromatico
GRAPPOLO: Piccolo, piramidale o cilindrico, molto compatto
GERMOGLIAMENTO: Aprile
FIORITURA: Primi di giugno
MATURAZIONE: Primi di settembre
VINIFICAZIONE/FERMENTAZIONE: Pigiatura e macerazione per alcune ore, poi pressatura soffice.
Fermentazione attivata con lieviti selezionati, durata media di 8-10 giorni
alla temperatura di 15° C - 17° C.
TIPOLOGIA: Secco
CARATTERE: Aromatico e dal profumo fragrante, con un fondo di mandorla
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Antipasti con salumi affumicati, pesci in salsa, formaggi gustosi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° C
DATI ANALITICI: Alcool: 12,00 %vol
Contiene solfiti

VERMENTINO sardo12,5 % VOL cantina Santa Maria la palma

COL BLANC ( Prosecco) glera frizzante 11% vol cantina colferai

Vino dal colore paglierino tenue, citrino, magro e delicatamente fruttato. Bianco indicato per antipasti piuttosto gustosi, può altrettanto essere bevuto a tutto pasto in special modo se a base di pesce e crostacei. Vino di pronto consumo
Vino frizzante
Colore: Colore paglierino tenue
Sapore: Snello e leggero
Profumo: Fruttato e vagamente aromatico
Abbinamenti: Antipasti piuttosto gustosi, può altrettanto essere bevuto a tutto pasto in special modo se a base di pesce e crostacei.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Gradazione alcolica: 11%
ZONA PRODUZIONE: Ferra di Soligo (TV) tra Conegliano e Valdobiadene

Barolo DOCG 2016 "priore" cantina povero

“L’eletto. Nominato perché il più colto. La guida per una comunità, al quale erano affidate le decisioni più importanti”. Priore è un intenso e prestigioso Barolo, affinato per un minimo di 36 mesi in botti di rovere. Di colore rosso rubino con riflessi granata, il profumo evolve dalla violetta e dalla rosa appassita al “goudron”. Il sapore è asciutto, caldo e pieno.
Gradazione Alcolica: 14.5% vol

Chianti docg Colli Senesi " tufo del Gruccione" cantina colline del chianti

ZONA DI PRODUZIONE: Colle di Val D’Elsa, provincia di Siena.
UVAGGIO: 80% Sangiovese 15% Merlot 5% Canaiolo
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: Dopo la fermentazione alcolica e la macerazione,
il vino passa in barriques francesi nuove dove svolge la fermentazione malolattica e
la successiva maturazione per 12 mesi. Segue l’imbottigliamento e l’affinamento in
bottiglia per almeno 6 mesi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 %vol
Caratteristiche: il colore è un bel rosso rubino intenso.
Dal profumo pieno ed avvolgente con aromi caratteristici del Merlot che ricordano la
prugna e la mora selvatica.
Al gusto risulta ampio con un intrigante bouqet che spazia dalla frutta matura alle
note di pepe, cacao e caffè.
Si caratterizza per un ottima propensione all’invecchiamento in bottiglia regalando
momenti di conviviale piacere.

valpolicella doc 2020 - cantina Tommasi

Uve: Corvina 60%, Rondinella 30% e Molinara 10%.
Affinamento in acciaio per 6 mesi, breve sosta in botti grandi di rovere di Slavonia
Gradazione alcolica: 12% vol.
Colore rosso rubino intenso di bella trasparenza. Al naso è fragrante e fruttato, con i tipici profumi di ciliegia croccante e frutti rossi. Al palato è fresco ed equilibrato e richiama con eleganza le piacevoli note fruttate, offrendo un sorso snello e di piacevole persistenza.

Rosso Piceno doc - "rosso del poeta" - cantina di ruscio

Proprietà organolettiche: dal colore rosso intenso con bordo leggermente granato, al naso si avvertono inizialmente note di frutta rossa matura, sovrastate poi da vaniglia e spezie lignee. Il gusto è caldo, rotondo ed armonico, di notevole corpo e morbida persistenza gustativa.
Uve impiegate: Montepulciano 70%, Sangiovese 30%.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere e 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
GRADAZIONE: 14% VOL

Friuli - Refosco del peduncolo Rosso doc - cantina di Bertiolo linea Cabert

ZONA DI COLTIVAZIONE: Friuli
CARATTERE: Deciso, con profumi di mora, non teme l’invecchiamento
DATI ANALITICI:Alcool: 12,00/12,50 %vol Contiene solfiti

Friuli- Cabernet Sauvignon - cantina di bertiolo linea Cabert

ZONA DI COLTIVAZIONE: Friuli
CARATTERE: Di stoffa, con sentori fruttati e vanigliati
DATI ANALITICI:Alcool: 12,00/12,50 %vol Contiene solfi

Montepulciano D'abruzzo 2012 "Concetto" - cantina Casimirri

MEDAGLIA D’ORO CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE CITTA’ DEL VINO
Il Montepulciano d’Abruzzo DOP “Concetto” nasce come un vino forte espressione autentica dell’Abruzzo. Affinato 24 mesi in botte grande ha un sapore elegante e potente, dalla ricca trama tannica. Questo vino è dedicato a mio nonno CONCETTO CASIMIRRI, persona che mi ha trasmesso l’amore per la nostra terra ed i suoi frutti.
GRADAZIONE ALCOLICA : 14%

Conero Docg Riserva 2016 -"Cimerio" - cantina Moncaro

Regione viticola: Marche, provincia di Ancona.
Maturazione: in botti di rovere Allier e Slavonia e barrique per 12 mesi, successivo affinamento in bottiglia in magazzino termocondizionato.
eccellenti profumazioni fruttate di amarena e viola passita soddisfano l’olfatto con
grande finezza. L’intensità e la persistenza sono alla massima forza. Complesse note di aromi
terziari speziati ed eterei si sprigionano dal fondo, mettendo in evidenza un elegante legno. Uve: 100 % Montepulciano.
Evoluzione: Lasciatelo tranquillamente dormire e maturare in bottiglia perché non teme
l’ossidazione del tempo. La sua considerevole longevità vi permetterà di gustarlo
al meglio anche diversi anni dopo la vendemmia.
13,50% vol.
il colore è di un intenso e lucente rosso rubino che sfuma alla porpora. Ottima la consistenza.
rotondo e di gran corpo, praticamente saporito. Ottimi i tannini nobili contrastati dalla calura
dell’alcool, a rendere l’equilibrio perfetto. L’armonia avvolge tutte le sue componenti in un finale di grande eleganza.

Piceno doc superiore 2016 "ROCCAVIVA" - Cantina Moncaro

Regione viticola: Marche, provincia di Ascoli Piceno.
Maturazione: botti di rovere Allier e Slavonia per un anno e successivo affinamento in bottiglia in magazzino termocondizionato.
Uve: 70% Montepulciano e 30% Sangiovese. Il Roccaviva Piceno Superiore esprime in pieno le sue doti dopo 2 anni dalla vendemmia.
13,00% vol.
colore rosso rubino cristallino che scivola al granato all’unghia. Buona la consistenza.
i potenti profumi fruttati di visciole si fondono con i più delicati di prugna. Un’ampia
corolla floreale gli fa da cornice. Preciso nell’intensità e consistenza, si esprime con
bella finezza
si distinguono buoni tannini e sapidità, equilibrati da giusta morbidezza e valido
tenore alcolico. Le percezioni gustative si confermano ottime nell’intensità e
persistenza, annunciandone il buon corpo.

lambrusco dell'emilia - cantina colferai

Vino rosso frizzante, dolce e fruttato,
con sentore di viola, indicato con frutta
e dessert, ottimo anche a tutto pasto.
Gradazione alcolica 11% vol

Lambrusco dell’Emilia IGP “CAVERIOL ROS” cantina ferretti

Rosso Secco Frizzante, METODO ANCESTRALE, rifermentato in bottiglia
Uve: Lambrusco Grasparossa 25%, Maestri 25%, Salamino 20%, Marani 20% + Ancellotta 10%
Alcol: 11,5%
Tecniche di vinificazione:
– Macerazione in acciaio per 3/4 giorni
– Temperatura non controllata
– Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
– Basse dosi di solfiti aggiunti
– Non chiarificato e non filtrato
– Rifermentato in bottiglia
– Lungo affinamento per almeno 9 mesi sui lieviti
Caratteristiche organolettiche:
Colore violaceo intenso e spuma abbondante e persistente. All’olfatto interessante e particolare con leggere note fruttate contornate da profumi speziati ed animali quali alloro e cuoio.
Al palato è ben strutturato, grazie all’affinamento di almeno 9 mesi sui lieviti, con sapori di
mandorla e china, che evolvono nel tempo lasciando un finale speziato e tannico che gli
conferisce un’ottima bevibilità.

Negroamaro "RADICI WINE" - cantina agresti

RADICI WINE Puglia NEGROAMARO
Indicazione Geografica Tipica
Zona di Produzione: Area Salentina
13.50% vol.

Barbera D'asti docg 2020 Bio -"Campolungo" - cascina Vengore

AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio
ANALISI ORGANOLETTICA: Il colore è rosso rubino, i profumi intensamente fruttati e freschi richiamano note di ciliegia e mirtillo. Al palato si percepiscono la freschezza, il corpo e la persistenza.
Alcool:13% vol

HARAS DE PIRQUE 2017 "CILE" ANTINORI

HARAS DE PIRQUE (ANTINORI)
Rosso rubino intenso.
Note di tabacco e frutti rossi, con note erbaceee e di menta.
In bocca è morbido ed equilibrato con un finale persistente e succoso.
Tipologia Rosso biologico fermo
Nazione : Cile
Vitigni: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Carmènere
Ubicazione: Pirque (Chile)
Affinamento Dopo l'invecchiamneto in botti francesi.
Grado alcolico: 13,00% in volume

TENUTE CHIAROMONTE MASCHERONE PUGLIA IGP PRIMITIVO 2019

Un vino Primitivo che racconta la storia della sua terra, Acquaviva delle Fonti. Colore rosso brillante e profumo intenso di frutti rossi che ne contraddistinguono il finale morbido.
Note organolettiche: Fresco, sapido dal finale morbido e fruttato
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Affinamento: Acciaio

SUSUMANIELLO "FLAMINIO" cantina VALLONE

Susumaniello di Agricole Vallone è uno dei migliori vini del Salento prodotti in purezza da uvaggio Susumaniello. Le uve provengono dalla Tenuta Castel Serranova nei pressi di Carovigno in provincia di Brindisi. L’affinamento viene effettuato in vasche di cemento seguito da una permanenza della bottiglia in cantina per 3 mesi.
Questo vino ha un colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei brillanti, presenta al naso odori fruttati e speziati con leggere note vegetali. Il sapore è ben strutturato, potente, sapido, morbido all’attacco, con una progressione articolata e finale caratterizzati da tannini morbidi e avvolgenti, infine il vino presenta in bocca un lungo aroma speziato.
alcool: 13 % vol

"Nuddu" Etna Rosso doc 2017

Vinificato da uve di nerello mascalese e nerello cappuccio, affinato in botti di rovere,
Cantine di nessuno Sicilia
vol 13,5%

"nuddu" Etna Rosso doc riserva 2011

Ottenuto da uve Metello mascarese e Metello cappuccio affinato in barrique per oltre 18 mesi, cantine di nessuno
Vol 13,5 %

Alvi's drift pinotage 2019

Vitigno pinotage situato in sud africa
Vol 13,5 %

SHIRAZ 2018 CANTINA SPIER SUD AFRICA VOL 13,5%

Descrizione: Rosso rubino intenso.
Sapore di spezie e prugne mature al naso e al palato è morbido, con tannini vellutati e un finale cremoso.
Vinificazione: Il 20% di il vino affina in barriques francesi per 8-10 mesi e il resto in vasche d'acciaio con doghe in rovere francese.
Gradazione: 13,5 %Vol

Cannonau doc 2018 Cantina santa Maria la palma

Il vino, dopo attenta e sapiente vinificazione, completa la maturazione in barriques di Allier. L’affinamento conclusivo in bottiglia, esalta infine le pregiate caratteristiche. Colore: Rosso rubino tendente leggermente al granato. Profumo: Intenso, caratteristico, giustamente persistente con evidenti note di legno pregiato. Sapore: Fine e persistente, caldo, morbido, con marcati sentori di legno in ottima armonia con quelli inconfondibili del Cannonau
13,5 %vol

Reconta Alghero doc cagnaluri riserva Cantina santa Maria la palma

L’uva viene vendemmiata a mano nella prima settimana di ottobre, fermenta in contenitori d’acciaio per circa 18 giorni. Segue un affinamento in barriques di rovere francese delle foreste di Allier per 14 mesi e una successiva maturazione in acciaio.

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: Speziato, con note di frutti neri e sentori di macchia mediterranea.
Sapore: Palato equilibrato, pieno con tannini setosi e lunghi.
14,5% vol

Fumin 2020 Cave des Onze Communes valle d'aosta

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Molto intenso, caratterizzato da una nota vegetale/speziata tipica del vitigno di origine e della particolare tecnologia di vini cazione. Ricco di note fruttate e ricordi di vinaccia fresca.
Grado Alcolico 13%

Ancien Cepage DOC 2020 Cave des Onze Communes valle d'aosta

Fumin 60%, Mayolet 15%, Cornalin 15%, Petit Rouge 10%
Colore: rosso rubino intenso con calde note mattonate.
Odore: intenso, con sentori di confettura e frutti rossi, arricchito da tenui note boisée.
Sapore: ricco, persistente, di buona morbidezza.
Alcool: da 13 a 13,5 % in vol.

GRATICCIAIA 2016 NEGROAMARO CANTINA VALLONE

Le uve Negro Amaro vengono raccolte da vecchi alberelli, di circa 70-80 anni, e appassite naturalmente sui graticci grazie al favorevole clima mite della zona, investito dalla brezza del vicino mare e ricco di giornate di sole. Da questa tecnica naturale di appassimento deriva il nome di questo vino: Graticciaia, infatti, è proprio il nome con il quale vengono chiamate le stuoie dove vengono poste le uve durante questo processo.i tempi di appassimento hanno una durata variabile a seconda delle condizioni climatiche ma non superano il mese. Trascorso questo lasso di tempo, in pieno autunno, si passa al processo di vinificazione, prima la fermentazione e poi la maturazione in acciaio per circa 2 anni ed infine l'affinamento di un anno in botti di rovere Allier e Nevers.
Il Vallone Graticciaia è uno dei vini IGT simboli del Salento e viene prodotto solo nelle annate migliori, garantendo un prodotto di qualità che, infatti negli anni, si è visto riconoscere diversi importanti premi da esperti sommelier: i 5 grappoli di Bibenda, 3 stelle Veronelli, le 4 viti Vitae AIS e altri importanti riconoscimenti internazionali.colore rosso rubino scuro, con nuance granata, brillante.
Al profumo si manifesta complesso e franco. Attraente, etereo, con sentori di frutti appassiti e liquirizia, piacevolmente speziato. Ben strutturato, caldo, elegante con avviso di tabacco e note di frutta secca e vaniglia.
In bocca si percepisce una evoluzione molto gradevole di sapori che si esprimono con eleganza ed equilibrio

Toscana Rosato igt "COLLINA DELLE ROSE" - cantina colline del chianti

ZONA DI PRODUZIONE : colline della Provincia di Siena
UVAGGIO: 90% Sangiovese 10 %Trebbiano
GRADAZIONE: 12 % vol.
COLORE: rosa vivo
PROFUMO: delicato floreale
SAPORE: buona struttura, equilibrato, morbido , ottima pulizia dei profumi
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE: 10 °C
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: indicato per aperitivi, formaggi, salumi, piatti di pesce.

Refosco Rosato Trevenezie "REFOSCHINO" Frizzantino - Vigneti torre Orientale

Ottenuto dall’uvaggio di uve Moscato Rosa, Refosco nostrano e Pinot Nero
prodotte in azienda, è caratterizzato da colore rosa tenue con bagliori cristallini.
Al naso pesca e pera matura, con sentori di banana. Fine, elegante di buona struttura e persistente ottimo all’aperitivo,
Prodotto da:
Az.Agr. Pecol Boin di Tormena Aldo
Vigneti Torre Orientale

"ROSATO DA UVE DI TROIA" - Cantina Agresti

Colore Rosa tenue Profumo e Gusto Fresco e fruttato con sentori di albicocca e uva spina, sapido e persistente.
Zona di produzione: Colline dell’alta Murgia, territorio del comune di Andria e Canosa di Puglia.
Vitigno: Montepulciano e Nero di Troia
affinamento: Tre mesi in serbatoi di acciaio

Lambrusco dell’Emilia IGP “AL CĒR” cantina ferretti

Rosato Frizzante Secco METODO ANCESTRALE, rifermentato in bottiglia
Uve: Lambrusco Salamino 25%, Maestri 20%, Grasparossa 15%, Marani 10%, Oliva 8%,
Barghi 5%, Foglia frastagliata 2% + Ancellotta 15%
Alcol: 12% Vol
Tecniche di vinificazione:
– Breve macerazione sulle bucce per circa 8 h
– Temperatura non controllata
– Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
– Basse dosi di solfiti aggiunti
– Non chiarificato
– Affinamento per almeno 6 mesi sui lieviti
Caratteristiche organolettiche: Colore rosato intenso brillante con riflessi rossastri e bollicina
fine. All’olfatto note di fragola matura, frutti di bosco e mirtillo, note floreali di rosa, che con il tempo evolvono in sentori d’affinamento di crosta di pane.
Al palato rispecchia l’olfatto con un gusto fresco, fruttato e persistente, poi nel tempo
evolvono in eleganti note tostate amaricanti di mandorla, grazie alla nota alcolica e al tannino.

MORIGINE ROSATO NEGROAMARO cantina FUNIATI

UVAGGIO: Negroamaro 100% su portainnesto 157-11
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: IGT Salento
ANNATA: 2020
TITOLO ALCOLOMETRICO: 12.5%
AREALE DI PRODUZIONE: agro di Salice Salentino
Affinamento sur lies per circa 3 mesi
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Rosa cerasuolo tenue. Floreale con
sentori di fiori di pesco ed eucalipto, delicatamente fruttato con note
di ciliegia. Fresco e asciutto al palato con un’ottima persistenza

MALVASIA ROSATO vigneti reale

Il vino Rosato Malvasia Salento IGP dei Vigneti Reale è ottenuto da uve di Malvasia Nera leccese, vinificata in bianco a temperatura controllata. Grazie alla macerazione sulle bucce per 6/8 ore, si presenta di un bel rosa corallo luminoso, con note di fragole e lamponi che dominano l’impatto olfattivo. L’assaggio si rivela sapido e fruttato, caratterizzato da vibrante freschezza e beva spensierata.
Classificazione: Salento I.G.P.
Grado alcolico: 13 % vol.

FRECCIAROSSA "MARGHERITA" ROSATO Oltrepò Pavese Pinot Nero

Zona di produzione: prime colline di Casteggio
Affinamento: 5 mesi in vasche di acciaio inox.
Vista: colore rosa tenue.
Olfatto: delicato, elegante, floreale e fruttato, con note di
melograno, mandarino e rosa.
Gusto: palato che offre freschezza, fragranza e integrità.
Finale sapido che favorisce l’abbinamento gastronomico.
Annata: 2019
- alcol: 12,15% voL

ROSE' DOC cave des onze communes valle d'aosta

Vitigni: Petit rouge – Pinot Nero da 40 a 60 % per entrambe le varietà a seconda delle annate.

Origine dei vitigni: il Petit rouge è un vitigno autoctono valdostano, coltivato solo in Valle d’Aosta; le prime testimonianze scritte risalgono agli inizi del 1800.
Il Pinot Nero è originario della Borgogna, in Francia. La coltivazione in Valle d’Aosta risale all’inizio degli anni 60.
Colore: rosato brillante chiaro, con riflessi “pelure d’oignon”.
Odore: intenso e fruttato, con sentori di mela, rosa e talvolta di infuso di karkadè (sepali essiccati di Ibiscus tropicale).
Sapore: gradevole, morbido e vellutato.
alcool: da 12 a 12,5% in vol.

Pinotage Rosè - 2021 - Cape Dreams

Vitigno: Pinotage
Descrizione: bouquet floreale con sentori equilibrati di frutti di bosco e ciliegia rossa che persistono al palato, un vino soffice e fruttato.
Gradazione: 13 %Vol
Premi: Double Gold Medal - Vitis Vinifera Awards 2021
Silver Medal - Veritas Wine Awards 2021
Gold - Michelangelo Wines Awards 2021

NEROSA 2016 ETNA DOC CANTINA DI NESSUNO

NEROSA 2016

Etna Rosato DOC Derivato da uve di nerello mascalese e cappuccio, prodotte a Monte Ilice e Contrada Carpene in zona ETNA doc, ha tipiche caratteristiche, è dotato di ampio bouquet di sentori floreali e fruttati,

Punta Rosa Cannonau di Sardegna Doc Cantina S.Maria La Palma Alghero

E’ prodotto con uve 100% Cannonau. I Vigneti sono situati sulle colline che si affacciano sul bellissimo golfo di Alghero. Il territorio dona a questo vino rosato un carattere suadente con note persistenti di frutta.
Appena versato nel bicchiere il suo colore rosato vivo e brillante ti stupirà.
Portando il bicchiere al naso, Punta Rosa, si distingue per la sua freschezza e finezza con marcate note di rosa e frutti di bosco. In bocca è asciutto, sapido e molto armonico, con un retrogusto caratteristico dell’uva cannonau.

TENUTA SERRANOVA SUSUMANIELLO ROSE'

Tenuta di Serranova Tenuta Serranova Rosato Susumaniello
Salento IGP Agricole Vallone racchiude tutta la forza e i profumi del Susumaniello che esplodono con la loro potenza al naso regalando sentori floreali e di frutti freschi mediterranei. In bocca però sa mantenersi più armonioso ed equilibrato. Fresco leggermente acido e molto sapido regala sensazioni piacevoli ammorbidite da una buona presenza di glicerina che va ad equilibrare una importante concentrazione alcolica.
13 % vol

Vermentino di Toscana igt "LUCHERINO"

ZONA DI PRODUZIONE: Colline della provincia di Grosseto
UVAGGIO: Vermentino
COLORE: Giallo paglierino carico.
PROFUMO: sentori di frutta matura, mela, pesca e albicocca; con un finale di mandorla dolce
SAPORE: Buona struttura e mineralità, equilibrato, fresco, morbido e persistente
GRADAZIONE: 12% Vol.

Sauvignon Blanc "SPIER1692" cantina spier Sud Africa

Uve: Sauvignon Blanc 100%
Provenienza: Western Cape
Gradazione alcolica: 13,5 % vol
Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso aromi intensi di uva spina, frutto della passione, peperoni verdi e gialli e sentori di frutta tropicale. Fantastico equilibrio tra frutta e acidità al palato.

Friuli - "SAUVIGNON DOC" - cantina di Bertiolo linea cabert

ZONA DI COLTIVAZIONE:Friuli
TIPOLOGIA: Secco
CARATTERE: Armonico, caratteristico di frutta esotica, salvia e peperone
DATI ANALITICI:Alcool: 12,00/12,50 %vol Contiene solfiti

Friuli- "TRAMINER AROMATICO DOC" cantina di bertiolo linea Cabert

ZONA DI COLTIVAZIONE: Friuli
TIPOLOGIA: Secco
CARATTERE: Aromatico, floreale ricorda in particolare la rosa
DATI ANALITICI: Alcool: 12,00/12,50 %vol contiene solfiti

Terre Cortesi "VERDICCHIO" cantina Moncaro

Regione viticola: Marche, provincia di Ancona
la gradevole sensazione fresca degli acidi e dei sali minerali si alterna al moderato calore
dell’alcool, tipici del vino Verdicchio dei Castelli di Jesi.
12,50% vol.
giallo paglierino con vividi riflessi verdi, tipici del vitigno, sia in gioventù sia nella prima
maturazione.
buona l’intensità e lunga la persistenza. Le note fruttate, fini e delicate, annunciano
sentori di agrumi e fiori bianchi di acacia, sambuco e biancospino. Delicate percezioni
amarognole nel finale, tipiche del vitigno.

Verdicchio riserva 2015 DOCG castelli di jesi "VIGNA NOVALI" - Cantina Moncaro

Regione viticola: Marche, Provincia di Ancona.
Ubicazione: vigneti di Contrada Novali nel comune di Castelplanio.
Vinificazione: breve macerazione a freddo delle bucce e pressatura soffice con decantazione statica del mosto. Fermentazione con lieviti autoctoni selezionati e successiva permanenza sulle fecce per 10 mesi in acciaio ed in piccola parte in barrique Allier.
Maturazione: il vino affina per oltre 18 mesi in bottiglia.
Evoluzione: La potenza genetica del vitigno Verdicchio, la ridotta resa per ettaro e
la surmaturazione delle uve migliori permettono do poter apprezzare il Vigna Novali anche diversi anni dopo la vendemmia.
14,00% vol.
si presenta con brillante colore giallo paglierino sfumato di verde e note dorate che
aumentano nella maturazione. Notevole la consistenza. ottima l’intensità. Lunga e complessa la persistenza ricca di fragranze fruttate ed evidenti note agrumate, leggermente mielate, che anticipano amaricanti sentori floreali di macchia mediterranea, creando una elegante sinergia di profumi. secco ma di grande morbidezza. Il caldo abbraccio della sua forza alcolica non
sopprime la sua precisa freschezza e si fonde armonicamente ai delicati sentori terziari di un magistrale affinamento in pregiate barrique ed acciaio.

Friuli DOC Grave "FRIULANO" cantina Pecol Boin

Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, profumo tenue e tuttavia continuo (sentori di mandorla dolce). Sapore secco di grande freschezza. Abbinamenti: antipasti magri e piatti a base di pesce, zucchine farcite e pomodori ripieni.
Gradazione: 12,5

terre del Conte " ROERO ARNEIS DOCG" 2020 - Cantina Povero

Il vitigno Arneis, la cui origine si perde nella notte dei tempi, è coltivato fin dall’antichità nei terreni collinari e sabbiosi del Roero.
Qui la Tenuta Fratelli Povero possiede la vigna “Terre del Conte” da cui ricava tutto il prodotto necessario per la realizzazione del suo Roero Arneis, vino che è ormai annoverato tra i grandi bianchi a D.O.C.G. della realtà enologica italiana.
ZONA DI PRODUZIONE: Roero comune di Canale d’Alba
ANNATA: 2019
La fermentazione viene condotta da lieviti selezionati e a temperatura controllata, in modo da mantenere il più possibile il fruttato e la freschezza dei profumi. Seguono i travasi e le normali operazioni per l’illimpidimento.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Si presenta di colore bianco paglierino con riflessi verdognoli. Ha un profumo intenso e fresco; sapore secco, amarognolo. Le sue caratteristiche dominanti, più o meno accentuate a seconda dell’annata sono il fieno fresco , la mela renetta, la mandorla, l’ananas.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Và servito ad una temperatura di 10 °C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo come aperitivo, si accompagna bene con antipasti magri, con minestre tipo vellutate, con piatti a base di pesce.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% in volume

Fiano "RADICI WINE" cantina agresti

RADICI WINE Puglia FIANO
Indicazione Geografica Tipica
Zona di Produzione: Puglia, area collinare del Nord Barese.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce lesso e ai ferri.
Temperatura di Servizio: 8 – 10°C
12.00% vol.

Pecorino "LUDICO" cantina di Ruscio

Proprietà organolettiche: dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso risulta fruttato con preminenza di note di frutta matura quali pesca,
mela e frutti esotici, in bocca l’acidità ed il tenore alcolico conferiscono un gusto pieno e persistente.
Uve impiegate: Pecorino in purezza
Lavorazione: raccolta manuale leggermente anticipata per preservare la sua naturale acidità, diraspatura e criomacerazione delle uve, separazione del mosto fiore
e sua decantazione a freddo, fermentazione lunga a bassa temperatura con lieviti selezionati.
Anamento: viene lasciato riposare sulle fecce fini per 2 mesi.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
GRADAZIONE: 13% vol

Bianco macerato 2019 “AL BIOND” cantina ferretti

Frizzante secco, METODO ANCESTRALE, rifermentato in bottiglia
Uve: 98% Trebbiano (diverse varietà) + 2% Malvasia
Alcol: 10,5% Vol
Tecniche di vinificazione:
– Macerazione 7 giorni sulle bucce
– Temperatura non controllata
– Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
– Basse dosi di solfiti aggiunti
– Non chiarificato
– Affinamento per almeno 6 mesi sui lieviti
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo intenso con note aranciate in base al tempo di evoluzione in bottiglia; bollicina fine e abbastanza persistente. Al naso minima nota aromatica della Malvasia che si perde nel corso dell’affinamento lasciando spazio a sentori terziari. Al palato si presenta un vino asciutto e pieno, con tannino impercettibile e finale leggermente
amaricante che lo rende dissetante e ne stimola la beva.
Abbinamenti: Ideale per accompagnare un pasto a base di pesce o carni bianche. Ottimo
anche come aperitivo. Servire a temperatura di 8-10°C.

Bianco dell’Emilia IGP “STROPÉL BIANC” cantina ferretti

Frizzante Secco, METODO ANCESTRALE, rifermentato in bottiglia
Uve: Malvasia Aromatica 25%,
Malvasia Bianca 25%, Trebbiano 20%, Moscato Bianco 20%, Pignoletto 10%
Alcol: 11,5%
Tecniche di vinificazione:
– Temperatura non controllata
– Fermentazione spontanea con lieviti
indigeni
– Basse dosi di solfiti aggiunti
– Non chiarificato
– Affinamento per almeno 6 mesi sui lieviti
Caratteristiche organolettiche:
Colore giallo paglierino con spuma intensa e bollicina fine e persistente. Al naso l’aromaticità della Malvasia e del Moscato prevalgono con note floreali e fruttate, di pesca e pera, note di miele d’acacia e agrumate di pompelmo che evolvono con il tempo in note di lievito.
In bocca si presenta un vino asciutto e pieno, con una bella freschezza e una leggera nota sapida che invoglia alla bevuta, bel finale amaricante e persistente.
Abbinamenti: Adatto come aperitivo, con il pesce, salumi e carni bianche. Ottimo anche
con dolci semplici come torte e crostate.
Servire a temperatura di 8-10°C.

NENTI 2017 - Etna Bianco DOC CANTINA DI NESSUNO

NENTI è un Etna Bianco DOC da Carricante e piccola percentuale di Catarratto.

Proviene da uve coltivate nella zona sudest dell'Etna a un'altitudine di circa 800 mslm Sentore olfattivo dominante frutta bianca, vegetazione fresca, fiori bianchi, agrumi, minerali secco, caldo, fresco, sapido, tipico Gradaz. alcolica 13% vol.

Vigne Alte - Cave des Onze Communes

L’unione delle uve di Moscato bianco, Traminer, Pinot Gris, Pinot Bianco, in percentuali variabili a seconda della annate, dona a questo vino il particolare colore giallo paglierino intenso dai caldi riflessi dorati.
Intenso e persistente con sensazioni che spaziano dal gelsomino alla frutta esotica, resta in bocca morbido, minerale, ricco di sapide sfumature aromatiche.
Gradazione 13°

Chardonnay - 2020 - Cape Dreams SUD AFRICA

Descrizione: Un elegante e raffinato Chardonnay che rivela sapori freschi di pesca e pera con note di mela e agrumi e persistenti toni burrosi e vivaci sul finale.
Gradazione: 14 %Vol
Premi: Gold Medal - Vitis Vinifera Awards 2020
Gold Medal - Gold Wine Awards 2020
90 points & Best Value White Wine 2021 - Tim Atkin Annual South African Report 2021

AKENTA CUVEE 71 - VERMENTINO DI SARDEGNA DOC 2021

Tenore alcolico*: 13°
Vitigno: Vermentino di Sardegna D.O.C
Colore: Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Delicati sentori floreali seguiti da un intenso Profumo fruttato di pesca a polpa gialla e ananas
Sapore: Sapido, salino, pieno e lungo sul finale

Metodo Classico "GRANRUE' Brut" Cantine Povero

Vitigno: Pinot Nero vinif. in bianco e Chardonnay
Vinificazione: Diraspatura e raffreddamento del diraspato a 10/12°C Macerazione a freddo per 10/12 h Pressatura soffice a 1 Atm
Decantazione naturale: 12 h
Fermentazione a 18°C in acciaio e presa di spuma secondo il “metodo classico”
Colore: giallo paglierino tenue
Profumo: delicato e persistente, con note di crosta di pane e frutta matura
Sapore: armonico, vellutato
Temperatura di servizio: 8/10°C
Abbinamenti: aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce
Gradazione Alcolica: 12% vol

Spumante Metodo Classico Rosè “NINA” cantina ferretti

Uve: 100% Fortana
Alcol: 12% Vol
Tecniche di vinificazione:
– Pressatura diretta
– Temperatura non controllata
– Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
– Basse dosi di solfiti aggiunti
– Non chiarificato
– Affinamento per almeno 18 mesi sui lieviti Caratteristiche organolettiche:
Colore rosato intenso brillante con riflessi rossastri e bollicina fine. All’olfatto note di fragola matura, frutti di bosco e mirtillo, note floreali di rosa, che con il tempo evolvono in sentori d’affinamento di crosta di pane. Al palato rispecchia l’olfatto con un gusto fresco, fruttato e persistente, poi nel tempo evolvono in eleganti note tostate amaricanti di mandorla.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, con salumi e gnocco fritto, ma anche con gusti intensi come formaggi erborinati e anguilla marinata. Servire a temperatura di circa 7°C.
UNICA nel suo genere

"PROSECCO ROSE' DOC" cantina di bertiolo linea cabert

CLASSIFICAZIONE: D.O.C. PROSECCO ROSE’
ZONA DI COLTIVAZIONE: Friuli Venezia Giulia
PRODUTTORE/IMBOTTIGLIATORE:CABERT – Cantina di Bertiolo S.P.A. – BERTIOLO – ITALIA
PRODOTTO IN ITALIA
VITIGNO:Glera antico nome del vitigno Prosecco 85% - Pinot Nero vinificato in rosso 15%
VINIFICAZIONE/FERMENTAZIONE:Il Pinot Nero viene vinificato in rosso in modo tradizionale per 10 giorni, seguito poi dalla pressatura soffice e dalla fermentazione malolattica per poi
riposare sui suoi lieviti. Le uve Glera vengono macerate 16 ore a freddo per estrarne tutta l’aromaticità per poi essere sofficemente pressate e fermentare a una temperatura di 16-18°. La presa di spuma inizia con il blend dei due vini base, 85% Prosecco e 15% Pinot Nero, e la rifermentazione in autoclave fino al residuo di 13 g/lt di zuccheri. Segue poi l’affinamento in
autoclave di 60 giorni a 12 °C con periodici battonage.
TIPOLOGIA: Spumante
CARATTERE: Fruttato e floreale, fresco
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Si abbina a diversi tipi di piatti: primi e secondi piatti a base di pesce, ma anche a carni bianche accompagnati da verdure grigliate.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:4 - 6° C
DURATA:1 - 2 anni
DATI ANALITICI: Alcool: 11,00 %vol Contiene solfiti

"PROSECCO DOC" cantina di Bertiolo linea cabert

CLASSIFICAZIONE: D.O.C. PROSECCO
ZONA DI COLTIVAZIONE: Friuli Venezia Giulia
PRODUTTORE/IMBOTTIGLIATORE:CABERT – Cantina di Bertiolo S.P.A. – BERTIOLO – ITALIA
PRODOTTO IN ITALIA
VITIGNO:Glera antico nome del vitigno Prosecco
VINIFICAZIONE/FERMENTAZIONE:Vinificazione in bianco con pressatura soffice. Prima fermentazione in vasca, seconda fermentazione in autoclave con permanenza sulle fecce per 2 mesi.
TIPOLOGIA: Spumante / morbido
CARATTERE: Fruttato e floreale, fresco
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo aperitivo, si abbina a tutte le pietanze leggere e a dolci di frutta.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10° C
DURATA: 1 - 2 anni
DATI ANALITICI: Alcool: 11,00 %vol Contiene solfiti

"VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG vino frizzante" Cantina Moncader

Vino bianco frizzante mediamente secco dal profumo fruttato molto delicato.
E’ un ottimo aperitivo, ma si può abbinare anche a molti primi piatti o secondi
a base di pesce.
Temperatura di servizio consigliata: 6-8° C.
Gradazione alcolica 11% vol
Az. Agricola MONCADER

"VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG" extra dry cantina Moncader

Vino bianco spumante extra dry dal profumo fruttato molto delicato.
Ottimo come aperitivo. E’ un vino piacevole grazie al su leggero perlage e ad
un adeguato equilibrio tra freschezza e amabilità.
Temperatura di servizio consigliata: 6-8° C.
Gradazione alcolica 11% vol
Az. Agricola MONCADER

APUM 24 MESI METODO CLASSICO 2018 CANTINE DI NESSUNO

ETNA SPUMANTE DOC Brut Metodo classico millesimato, blanc de noir da nerello mascalese Rifermentato sui lieviti per 24 mesi Racconta la spumeggiante visione della costa che, di fronte i nostri vigneti, si contrappone al maestoso vulcano.
APUM è il vezzeggiativo di papà usato dalla piccola Chiara, nata mentre prendeva vita Cantine di Nessuno

STELLA ARTOIS 5.2% VOL

Nome: Stella Artois
Stile: Premium lager
Colore: Dorato
Provenienza: Belgio
Fermentazione: Bassa
Grado alc.: 5,2°
Stella Artois è una birra chiara a bassa fermentazione, gusto Fresco e raffinato, piacevolmente amara, con schiuma ricca e persistente. Al naso propone i tipici aromi delle premium lager: erba appena tagliata e mollica di pane fresco.

LEFFE BLONDE 6,6 % VOL

Nome: Leffe Blonde
Stile: Blonde d’Abbazia
Colore: Dorato
Provenienza: Belgio
Fermentazione: Alta
Grado alc: 6,6°
Unisce il malto chiaro, l’acqua, il luppolo e dando vita a una birra dal sapore delicato e dal colore dorato, con riflessi brillanti. Sfumature di vaniglia e chiodi di garofalo aggiungono alla sua delicatezza un particolare contrasto di sapori. Un’autentica birra d’abbazia, dal gusto dolce e al contempo leggermente amaro, che si può assaporare in ogni momento della giornata.

AMARO DIESUS

AMARO ELISIR FUEGONERO 38%

GRAPPA RISERVA MONPRA' BERTA 40 % VOL

La “Monprà” Berta è una Grappa che nel bicchiere si annuncia con un colore tipicamente ambrato, dotato di una particolare brillantezza e purezza. Raffinata e armoniosa al naso, si delinea con una progressione di note fruttate e speziate.

GRAPPA BIANCA BERTA UNICA 43 % VOL

Acciaio inox per un periodo di 3-6 mesi. Limpida, incolore. Elegante e armonioso. Secco, austero.

VODKA WYBOROWA 37,5 % VOL

Il risultato del processo di lavorazione è una wódka di assoluta trasparenza, con un gusto morbido ed equilibrato ed una dolcezza appena percettibile, derivante dal sapiente processo di rettificazione della segale

VODKA TITO'S 40 % VOL

Tito's Handmade Vodka è la vodka artigianale originale americana. ... La nostra vodka senza glutine è a base di mais viene distillata usando alambicchi di vecchio stile. Il prodotto viene distillato e imbottigliato dalla Fifth Generation Inc.

AROMATIZZATO GIN SAFFRON 40 % VOL

Il Gin Saffron è un distillato morbido e moderno, delicatamente speziato, dall'inconfondibile colore arancione dovuto all'infusione di preziosi semi di zafferano. Ha una personalità aromatica esotica e speziata, con nuance di agrumi e zafferano. Ottimo da gustare liscio, con acqua tonica oppure nel John Collins.

LONDON DRY GIN NIKKA COFFEY 47% VOL

Il Gin Coffey Nikka viene prodotto in Giappone dalla distillazione di cereali con tradizionale alambicco scozzese Coffey e infusione di pepe Sansho e tanti agrumi giapponesi. Profumi delicati, freschi, speziati e fruttati emergono da una tessitura morbida, vellutata e cremosa: una rinfrescante esplosione di agrumi!

PREMIUM GIN ALKKEMIST 40 % VOL

Colore: Incolore. Odore: Fresco ed equilibrato, mediterraneo; il bouquet contiene aromi floreali, fruttati e vegetali; il profumo dell'uva moscato è perfettamente riconoscibile. Sapore: Molto particolare e potente, ma con una alcolicità non troppo alta; le note di uva predominano.

TONICA PREMIUM INDIAN

GINGER BEER THOMAS HENRY

Caorunn

BUSHMILLS SINGLE MALT IRISH WHISKEY 10 ANNI 40% VOL

Whiskey Irish Single Malt Old Bushmills Distillery, invecchiato 10 Anni, è realizzato secondo le migliori tradizioni e l'antico savoir-faire irlandese. L'eccellenza del distillato nasce da un'accurata selezione di malto d'orzo e dall'acqua purissima del fiume Bush, che rende il Whiskey particolarmente leggero.

TALISKER - SINGLE MALT SCOTCH WHISKEY 10 ANNI 45,5% VOL

Il Whisky Talisker 10 anni è prodotto sull'isola di Skye in Scozia nell'omonima distilleria fondata nel 1830. È un single malt in cui i sentori marini e di iodio sono ben evidenti, accompagnati da note agrumate e speziate

INDUSTRIAL RUM GOSLING BLACK SEAL 40% VOL

Goslings Black Seal 151 gode della stessa fama del Black Seal 80 per il gusto inimitabile e la grande qualità del contenuto. Questa potente miscela a 75,5° è componente ideale per ogni sogno esotico ed eccellente nei dessert

AGRICOLO RUM MOUNT GAY BLACK BARREL 43% VOL

Il Mount Gay Black Barrel è un rum dal colore ambra intenso. Al naso si presenta con calde note di vaniglia e rovere, che accompagnano un sentore cremoso e speziato. Speziatura che vede protagonisti, oltre alla vaniglia, anche cannella e pepe.

INDUSTRIAL RUM DESIDERIO 10 ANNI 40% VOL

Al naso avvolge con note tostate di caffè in grani, tabacco e pellame, accenni più dolci di caramello e datteri con refoli più scuri di rabarbaro e tamarindo. Sorso corposo, avvolgente, caldo e morbido, presenta tutti i ritorni persistenti dell'olfatto e lascia una lunga scia, leggermente amarognola e affumicata

AGRICOLO RUM DIPLOMATICO RISERVA 40% VOL

Il Reserva Exclusiva Diplomatico è un Rum venezuelano famoso nel mondo per il suo gusto avvolgente e morbido, per i suoi seducenti aromi di frutta matura, miele, frutta esotica e caramello. ... Durante il processo di lavorazione, si aggiunge solo una leggera sfumatura di caramello per accentuare il colore ambrato.

KRAKEN

GIN LUIS EIGHT + TONICA FEVER TREE

GIN PIGSKIN + TONICA FEVER TREE

GIN SAFFRON +TONICA FEVER TREE

GIN NIKKA COFFEY + TONICA FEVER TREE

GIN ALKKEMIST + TONICA FEVER TREE

VODKA WYBOROWA + FEVER TREE

VODKA TITO'S + FEVER TREE

RUM E GINGER BEER

VODKA + GINGER BEER

APEROL/ CAMPARI SPRITZ

PROSECCO + APEROL O CAMPARI

UGO SPRITZ

PROSECCO + HUGO LIQUORE AL SAMBUCO

VINO FERMO VERDICCHIO E CAMPARI/APEROL

CAFFE' ESPRESSO TORALDO

BISCOTTI ARTIGIANALI

5 biscotti artigianali